Суп с картофельными клецками и цветной капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4686 раз
Суп с картофельными клецками получается очень вкусным и оригинальным. Картофельные шарики в супе особенно нравятся детям. А цветная капуста делает суп полезным и витаминным.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1 л.
- Капуста цветная 200 гр.
- Картофель 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 4 ст.л.
- Морковь 0,5 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить куриный бульон.
Шаг 2 из 7
Отдельно отварить картофель, размять его картофелемялкой.
Шаг 3 из 7
Добавить яйцо, соль и муку до густой консистенции.
Шаг 4 из 7
Влажными руками сформировать картофельные шарики.
Шаг 5 из 7
В кипящий бульон отправляем разобранную на мелкие соцветия цветную капусту.
Шаг 6 из 7
Следом отправляем карофельные клецки. На небольшом количестве масла обжариваем морковь, добавляем томатную пасту. Зажарку отправляем в суп. Варим 10 минут и отставляем с плиты.
Готово!
В готовый суп можно добавить укроп. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
У меня тоже кнопка не работает((((
27 июня 2017 21:07
Ответить
Спасибо, Тамара)) У меня не работает кнопка "ответить", поэтому не мог отвечать на все комментарии((
27 июня 2017 18:01
Ответить
Вкусный суп, Яночка!
27 июня 2017 17:59
Ответить
Коричневый сырный соус к мясу… и не только.
Этот насыщенный соус, идеально подошёл к курице, но не мене вкусен о ...
27.01.2012, 09:46
mama Tasi
Острый рисовый суп с фасолью
Предлагаю вам попробовать приготовить густой остренький суп, особенн ...
29.11.2014, 01:12
tanana
Гречка из горшка
Гречка в глиняном горшочке получается вкуснее, чем обычная, разварис ...
15.12.2016, 22:58
Pearl
Борщ с фасолью и свекольной ботвой
Раньше с ботвой варили супы и борщи, делали крупяные блюда, пекли пи ...
17.06.2015, 22:06
тамара агапитова
Овощной суп-пюре
В основе супа-пюре лежит мясной или рыбный бульон, вода или овощной ...
28.07.2016, 19:13
Marina30
Щи из свежей капусты с остринкой
Щи (также устар. шти) — разновидность заправочного супа, национально ...
25.03.2016, 08:07
Marina30
Гречневый суп на мясном бульоне с утиным и куриным мясом
Гречневый суп на мясном бульоне с утиным и куриным мясом. Это навари ...
04.11.2017, 16:25
ihajse
Овощной суп "Веселенький"
Предлагаю свой вариант вкусного, легкого и очень полезного супа. Гот ...
10.02.2012, 14:27
Zoya7
Зеленый борщ
Весенний зеленый борщ со шпинатом, щавелем и черемшой. На мясном бул ...
14.03.2015, 10:47
mnat
Горячий свекольник
Свекольник многие предпочитают летом в холодном виде. И это действит ...
27.02.2017, 19:18
Zoya7

OdryParker
тамара агапитова