Суп с картофельными клецками и цветной капустой

Понравился 1 повару Просмотрен 3945 раз
фото рецепта: Суп с картофельными клецками и цветной капустой
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп с картофельными клецками получается очень вкусным и оригинальным. Картофельные шарики в супе особенно нравятся детям. А цветная капуста делает суп полезным и витаминным.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Приготовить куриный бульон.

Фото приготовление рецепта: Суп с картофельными клецками и цветной капустой шаг №1
Шаг 2 из 7

Отдельно отварить картофель, размять его картофелемялкой.

Фото приготовление рецепта: Суп с картофельными клецками и цветной капустой шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить яйцо, соль и муку до густой консистенции.

Фото приготовление рецепта: Суп с картофельными клецками и цветной капустой шаг №3
Шаг 4 из 7

Влажными руками сформировать картофельные шарики.

Фото приготовление рецепта: Суп с картофельными клецками и цветной капустой шаг №4
Шаг 5 из 7

В кипящий бульон отправляем разобранную на мелкие соцветия цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Суп с картофельными клецками и цветной капустой шаг №5
Шаг 6 из 7

Следом отправляем карофельные клецки. На небольшом количестве масла обжариваем морковь, добавляем томатную пасту. Зажарку отправляем в суп. Варим 10 минут и отставляем с плиты.

Фото приготовление рецепта: Суп с картофельными клецками и цветной капустой шаг №6
Готово!

В готовый суп можно добавить укроп. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с картофельными клецками и цветной капустой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
У меня тоже кнопка не работает((((
27 июня 2017 21:07
Спасибо, Тамара)) У меня не работает кнопка "ответить", поэтому не мог отвечать на все комментарии((
27 июня 2017 18:01
Вкусный суп, Яночка!
27 июня 2017 17:59
Похожие рецепты по ингредиентам