Суп с картофельными клецками и цветной капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3945 раз
Суп с картофельными клецками получается очень вкусным и оригинальным. Картофельные шарики в супе особенно нравятся детям. А цветная капуста делает суп полезным и витаминным.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1 л.
- Капуста цветная 200 гр.
- Картофель 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 4 ст.л.
- Морковь 0,5 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить куриный бульон.
Шаг 2 из 7
Отдельно отварить картофель, размять его картофелемялкой.
Шаг 3 из 7
Добавить яйцо, соль и муку до густой консистенции.
Шаг 4 из 7
Влажными руками сформировать картофельные шарики.
Шаг 5 из 7
В кипящий бульон отправляем разобранную на мелкие соцветия цветную капусту.
Шаг 6 из 7
Следом отправляем карофельные клецки. На небольшом количестве масла обжариваем морковь, добавляем томатную пасту. Зажарку отправляем в суп. Варим 10 минут и отставляем с плиты.
Готово!
В готовый суп можно добавить укроп. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
У меня тоже кнопка не работает((((
27 июня 2017 21:07
Ответить
Спасибо, Тамара)) У меня не работает кнопка "ответить", поэтому не мог отвечать на все комментарии((
27 июня 2017 18:01
Ответить
Вкусный суп, Яночка!
27 июня 2017 17:59
Ответить
Оливье в блинных корзиночках
Ну какой Новый Год обходится без салата Оливье?! Хочу предложить вам ...
27.01.2015, 22:30
Tamara Shepeleva
Суп с крапивой и грибами
Крапива — первая зелень, из которой можно приготовить витаминный суп ...
30.03.2017, 11:10
тамара агапитова
Картофельная колбаса.
Никогда не думала, что картофельная колбаса может быть настолько вку ...
05.07.2012, 23:29
Мила
Картофельные котлеты с беконом и сыром
Картофельные котлеты с беконом и сыром. На первый взгляд может показ ...
14.11.2016, 22:35
lorik26
Картофель запеченный под сыром
Рецепт картофеля, запеченного под сыром, оригинален тем, что готовит ...
28.03.2018, 12:16
uliay
Картофель фри с ароматной солью
Картофель фри с ароматной солью, помидором черри, красным луком и сы ...
26.03.2019, 20:41
lorik26
Картофель тушёный в мультиварке
Блюда приготовленные в мультиварке отличаются необычным вкусом. Скла ...
20.07.2014, 17:17
тамара агапитова
Деруны с морковью
Простые в приготовлении, бюджетные по составу деруны из картофеля - ...
21.07.2021, 12:48
тамара агапитова
Овощной кугель
Кугель - традиционное еврейское блюдо. Как правило, готовится из лап ...
09.07.2012, 11:02
манюша
Теплый салат на скорую руку
Овощной салат, вкуснее в теплом виде.
13.04.2014, 11:42
tanana