Суп с картофельными клецками и цветной капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4278 раз

Суп с картофельными клецками получается очень вкусным и оригинальным. Картофельные шарики в супе особенно нравятся детям. А цветная капуста делает суп полезным и витаминным.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1 л.
- Капуста цветная 200 гр.
- Картофель 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 4 ст.л.
- Морковь 0,5 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить куриный бульон.

Шаг 2 из 7
Отдельно отварить картофель, размять его картофелемялкой.

Шаг 3 из 7
Добавить яйцо, соль и муку до густой консистенции.

Шаг 4 из 7
Влажными руками сформировать картофельные шарики.

Шаг 5 из 7
В кипящий бульон отправляем разобранную на мелкие соцветия цветную капусту.

Шаг 6 из 7
Следом отправляем карофельные клецки. На небольшом количестве масла обжариваем морковь, добавляем томатную пасту. Зажарку отправляем в суп. Варим 10 минут и отставляем с плиты.

Готово!
В готовый суп можно добавить укроп. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
У меня тоже кнопка не работает((((
27 июня 2017 21:07
Ответить
Спасибо, Тамара)) У меня не работает кнопка "ответить", поэтому не мог отвечать на все комментарии((
27 июня 2017 18:01
Ответить
Вкусный суп, Яночка!
27 июня 2017 17:59
Ответить
Кабачковый суп с фрикадельками
Кабачковый суп с фрикадельками. Облегченный, летний, вкусный суп из ...
25.07.2016, 15:17
lorik26
Суп с овсяными хлопьями и шпинатом
Предлагаю еще один диетический суп на курином бульоне со шпинатом и ...
26.03.2021, 15:50
Zoya7
Крем - суп из шампиньонов на курином бульоне
Крем - суп из шампиньонов на курином бульоне . Хочу поделиться с вам ...
09.06.2017, 11:56
ihajse
Сливочный суп с брюссельской капустой
Сливочный суп с брюссельской капустой - по мотивам популярного Бельг ...
20.04.2016, 12:39
lorik26
Суп с яичными блинчиками
Предлагаю рецепт простого, красивого, полезного блюда. Состав овощей ...
31.03.2017, 19:02
Zoya7
Грибная похлебка с чечевицей и перловкой
Грибная похлебка с чечевицей, фасолью и перловкой. И конечно - овощи ...
13.03.2017, 17:47
lorik26
Бульон с фрикадельками
Вкусный суп с фрикадельками из заготовленного заранее куриного бульо ...
25.04.2020, 10:39
Marina30
Борщ на бульоне со свеклой и перцем
Борщ на бульоне со свеклой и перцем. Очень много вариантов приготовл ...
10.12.2020, 20:02
ihajse
Борщ с помидорами и сельдереем
Борщ с помидорами и сельдереем. Предлагаю на обед приготовить очень ...
21.09.2021, 12:58
ihajse
Рассольник с ветчиной
Среди множества рецептов приготовления рассольника есть и такой - с ...
25.03.2018, 18:09
Zoya7