Суп из цветной капусты с плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 5798 раз
Сегодня будем готовить суп из цветной капусты с плавленым сыром. Он полезный, питательный, густой и очень сытный. У него нежный и бархатистый вкус, который придаёт ему плавленный сыр. Суп подойдёт и взрослым, и детям.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт.
- Капуста цветная 200 г
- Сельдерей корневой 0,3 шт.
- Сыр плавленый 180 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем небольшими кубиками и отправляем вариться.
Шаг 3 из 10
Морковь нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем кубиками и отправляем вместе с морковью на сковороду.
Шаг 5 из 10
Тонкой соломкой нарезаем сельдерей и отправляем пассероваться к овощам.
Шаг 6 из 10
Цветную капусту разделяем на соцветия.
Шаг 7 из 10
Плавленый сыр нарезаем кубиками.
Шаг 8 из 10
Отправляем в суп цветную капусту, плавленый сыр и пассерованные овощи. Солим, перчим. Варим до готовности
Шаг 9 из 10
Подаём посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Yulia.
Вкусный и полезный супчик!
12 октября 2020 10:39
Ответить
YulyaMukuta
Замечательный супчик!
11 октября 2020 17:28
Ответить
Света Garda
Цветная капуста полезная, вкусный суп получился!
11 октября 2020 17:26
Ответить
тамара агапитова
Большое спасибо!
11 октября 2020 17:00
Ответить
lorik26
Тома, вкусный у тебя супец!!
11 октября 2020 16:02
Ответить
Цветная капуста в олмете-карри.
Одно из самых простых, но так любимых мною и моими домашними блюд. ...
18.06.2012, 17:23
mama Tasi
Суп-пюре из цветной капусты с зеленым горошком и Моцареллой
Это суп, поверьте мне, оценят и взрослые и детки ! ...
29.06.2013, 00:57
Татьяна Маражо
Котлеты из цветной капусты
Веганский рецепт котлет - очень вкусно! ...
01.02.2015, 22:50
Zaha
Салат с капустой романеско и яйцами
Вкусный салат с овощами и яйцами. Но салат получается не пресный, а ...
09.11.2016, 01:31
OdryParker
Цветная капуста в сырном кляре
Цветная капуста в кляре легкое и быстрое в приготовлении блюдо можно ...
29.08.2016, 13:06
lula85
Цветная капуста в сливочно - горчичном соусе с зеленью
Цветная капуста в сливочно - горчичном соусе с зеленью. Сейчас самая ...
24.09.2019, 21:42
ihajse
"Кус-кус" из цветной капусты
Интересный рецепт и вкусовые ощущения для любителей цветной капусты. ...
19.10.2014, 00:07
barska
Диетический суп из цветной капусты.
Очень быстрый в приготовлении диетический суп из цветной капусты, се ...
07.04.2016, 20:36
lorik26
Крем-суп из цветной капусты для деток
Цветная капуста и морковь очень полезны и прекрасно сочетаются друг ...
26.12.2016, 20:46
Marina30
Гратен из цветной капусты
Легкий гарнир или полноценный ужин для дам. Цветная капуста перестае ...
14.08.2016, 00:13
barska