Вход

Суп "Чаудер"

Понравился 0 поварам Просмотрен 1073 раз
фото рецепта: Суп
(4.26)
5983 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп "чаудер" это блюдо американской кухни. Суп сытный, густой, с бархатистой консистенцией. В разных частях страны суп готовят по-разному. Есть варианты с рыбой, креветками, курицей.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

Нарезать картофель и залить куриным бульоном и варить минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 2 из 11

Жарить бекон до хрустящей корочки. Бекон вынуть на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 3 из 11

На месте бекона жарим лук до мягкости и отправить к картофелю в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 4 из 11

Готовый картофель растолочь в кастрюле до нужной вам консистенции. Вернуть на плиту.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 5 из 11

Жарить до мягкости сельдерей с болгарским перцем и отправить в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 6 из 11

Высыпать кукурузу.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 7 из 11

Добавить жаренный бекон.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 8 из 11

Сливки смешать с мукой.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 9 из 11

Влить бульон или воду и перемешать до гладкости.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 10 из 11

Вылить в суп, добавить сыр на терку и варить минут 10.

Фото приготовление рецепта: Суп
Готово!

Суп можно подавать.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нежный и вкусный суп!
26 апреля 2017 21:50
Похожие рецепты по ингредиентам