Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем

Понравился 0 поварам Просмотрен 7584 раз
фото рецепта: Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем. Домашние супы для меня самые вкусные. А особенно если они приготовленные на основе свиного мяса. Очень вкусно, сытно и аппетитно. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 6

Для начала ребра нарезать на кусочки. Залить водой и отварить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем шаг №1
Шаг 2 из 6

Далее очистить и нарезать овощи. Картофель крупным кубиком, лук и морковь мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем шаг №2
Шаг 3 из 6

Обжарить овощи до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем шаг №3
Шаг 4 из 6

Через 20 минут картофель добавить к ребрам. Продолжать приготовление супа.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем шаг №4
Шаг 5 из 6

В завершение заправить пассерованными овощами и нарезанным красным сладким перцем. Заправить специями. Готовить до полной готовности мяса и картофеля.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем шаг №5
Готово!

Посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с ребрами и болгарским перцем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам