Сырный суп с фасолью и щавелем

Понравился 1 повару Просмотрен 283 раз
фото рецепта: Сырный суп с фасолью и щавелем
(4.42)
6936 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сырный суп с фасолью и щавелем. Вкусный, ароматный, сырный суп с кислинкой, которую придаст щавель. Суп готовится из набора овощей в который входит тыква, которую добавляйте по желанию. Фасоль вполне может заменить картофель, так что, картофель можно исключить. Кабачок можно использовать свежий или замороженный.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Бекон
  • Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9

Мелким кубиком нарежьте чеснок, лук с беконом. Влейте ложку масла и жарьте в кастрюле с толстым дном на малом огне до мягкости лука.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фасолью и щавелем шаг №1
Шаг 2 из 9

Мелким кубиком нарежьте тыкву и морковь, всыпьте в кастрюлю и жарьте, перемешивая, пару минут.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фасолью и щавелем шаг №2
Шаг 3 из 9

У меня кабачок замороженный. Нарежьте кубиком мелким кабачок и отправьте к овощам. жарьте еще две минуты.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фасолью и щавелем шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавьте картофель, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фасолью и щавелем шаг №4
Шаг 5 из 9

Сразу высыпьте фасоль (у меня замороженная).

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фасолью и щавелем шаг №5
Шаг 6 из 9

Залейте куриным бульоном и варите до готовности картофеля минут 15.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фасолью и щавелем шаг №6
Шаг 7 из 9

Мелким кубиком нарежьте плавленый сыр и отправьте в суп. Варите пять минут.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фасолью и щавелем шаг №7
Шаг 8 из 9

Посолите, поперчите, добавьте специи для супа. Нарежьте щавель, отправьте в суп и снимите с плиты.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фасолью и щавелем шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с фасолью и щавелем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам