Суп-пюре из тыквы, прекрасное блюдо для детей. Его нежный, сливочный и сладковатый вкус понравится любому малышу. Кроме того, такой суп насыщен витаминами и микроэлементами из за своего главного ингредиента, тыквы.
Подготовим необходимые продукты. Овощи следует тщательно вымыть.
Шаг 2 из 5
Очищаем все овощи от кожуры. Из тыквы вычищаем семена. Лучше всего это делать столовой ложкой.
Шаг 3 из 5
Овощи нарезаем кубиками и высыпаем в общую посуду.
Шаг 4 из 5
Заливаем овощи водой, чтоб она только их покрывала. Ставим кастрюлю на медленный огонь. Как только вода закипит, добавляем сливочное масло и варим 20 минут.
Готово!
Готовые овощи взбиваем в блендере, до состояния пюре. Блюдо готово, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
