Суп-пюре из тыквы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3101 раз

Приготовление супа-пюре из тыквы очень простое. Полезный крем-суп из тыквы - сытное, но в то же время низкокалорийное блюдо. Нежный и лёгкий суп-пюре из тыквы с картофелем и морковью.
Ингредиенты
- Тыква замороженная 500 гр.
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Молоко 0,5 л.
- Сметана 15% жирности по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква замороженная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Чистим лук, морковь и картофель. Промываем тыкву. Режем овощи.

Шаг 2 из 10
На сливочном масле в кастрюле обжариваем лук.

Шаг 3 из 10
Добавляем порезанную морковь и немного обжариваем.

Шаг 4 из 10
Затем добавляем порезанный картофель и тоже обжариваем.

Шаг 5 из 10
Затем добавляем кусочки тыквы и заливаем молоком.

Шаг 6 из 10
Солим по вкусу и варим около 20-25 минут.

Шаг 7 из 10
Готовый суп измельчаем погружным блендером

Шаг 8 из 10
Ставим измельченный суп-пюре на маленький огонь, приправляем по вкусу. Доводим до кипения и выключаем.

Шаг 9 из 10
Полезный, нежный и вкусный суп-пюре из тыквы готов.

Готово!
Подаем супчик со сметаной и зеленым луком. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и полезно!
13 апреля 2020 15:08
Ответить
Спасибо большое)) Прошлогодние запасы тыквы использовали до конца)))
13 апреля 2020 17:04
Ответить
Один из самых любимых супчиков!
13 апреля 2020 09:58
Ответить
Благодарю Татьяна))) Мы сегодня по супам-пюре ))))
13 апреля 2020 10:03
Ответить

Мясные рулеты на углях
Приготовление по этому рецепту, конечно, заставит вас повозиться на ...
03.04.2017, 13:30


Подлива из свинины по-домашнему
Этот рецепт приготовления подливы из свинины достался мне от мамы. Я ...
27.06.2015, 04:50


Свинина с картофелем
Свинина с картофелем - это очень вкусное, сочное, ароматное и сытно ...
16.02.2021, 10:47


Жаркое с грибами и свининой в горшочках
Жаркое в горшочках ассоциируется у меня с домашним уютом, теплом и п ...
23.10.2013, 18:41


Свинина с овощами под сметанным соусом
Такой обед или ужин можно приготовить за считанные минуты, если у Ва ...
16.09.2015, 13:11


Солянка сборная с колбасками и оливками
Сборная мясная солянка с несколькими видами колбасок, сосисками и зе ...
29.08.2020, 10:50


Мясо запеченное в духовке с картофелем
Такое мясо очень просто готовить и результат вас порадует! Получаетс ...
27.02.2013, 04:46


Домашние котлеты
Приготовьте сочные и мягкие домашние котлеты. Они подойдут к любому ...
06.12.2018, 19:32


Плов из свинины
Вкусный и сытный плов из свинины
26.11.2014, 19:29


Шашлык из свинины в пряном маринаде
Такое количество разнообразных специй и пряностей делает шашлык неим ...
29.07.2012, 01:54
