Зеленые щи со шпинатом и щавелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 4011 раз
фото рецепта: Зеленые щи со шпинатом и щавелем
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Зеленые щи со шпинатом и щавелем. Такой суп можно приготовить на мясном бульоне, а можно на картофельном отваре с капустой и большим количеством зелени. Свежий летний суп хорош будет и в теплом и в остывшем виде.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Обжарьте лук с морковью на оливковом масле в течении пяти минут на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи со шпинатом и щавелем шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавьте картофель и..

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи со шпинатом и щавелем шаг №2
Шаг 3 из 7

Капусту.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи со шпинатом и щавелем шаг №3
Шаг 4 из 7

Залейте бульоном или водой, доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности картофеля, посолите в конце приготовления и поперчите.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи со шпинатом и щавелем шаг №4
Шаг 5 из 7

Нарежьте шпинат, щавель, укроп, петрушку и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи со шпинатом и щавелем шаг №5
Шаг 6 из 7

Загрузите зелень и чеснок в кастрюлю, через минуту снимите с плиты.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи со шпинатом и щавелем шаг №6
Готово!

Подавайте со сметаной и вареным яйцом.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи со шпинатом и щавелем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные щи!
28 июня 2020 21:13
Похожие рецепты по ингредиентам