Зеленые щи со шпинатом и щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5062 раз
Зеленые щи со шпинатом и щавелем. Такой суп можно приготовить на мясном бульоне, а можно на картофельном отваре с капустой и большим количеством зелени. Свежий летний суп хорош будет и в теплом и в остывшем виде.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Щавель пучок
- Шпинат пучок
- Петрушка 3 шт.
- Укроп 3 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Специи по вкусу
- Яйцо (отварное) для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Обжарьте лук с морковью на оливковом масле в течении пяти минут на малом огне.
Шаг 2 из 7
Добавьте картофель и..
Шаг 3 из 7
Капусту.
Шаг 4 из 7
Залейте бульоном или водой, доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности картофеля, посолите в конце приготовления и поперчите.
Шаг 5 из 7
Нарежьте шпинат, щавель, укроп, петрушку и чеснок.
Шаг 6 из 7
Загрузите зелень и чеснок в кастрюлю, через минуту снимите с плиты.
Готово!
Подавайте со сметаной и вареным яйцом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные щи!
28 июня 2020 21:13
Ответить
Луковый суп на курином бульоне
Хочу поделиться рецептом французской кухни, а именно луковым супом н ...
22.10.2021, 17:06
the_dream
Мясная окрошка на бульоне
Мясная окрошка на бульоне. Готовила окрошку на курином бульоне, кото ...
28.04.2019, 11:57
ihajse
Суп с гороховыми клецками
Предлагаю приготовить интересный рецепт супа с гороховыми клёцками. ...
25.04.2020, 21:07
Pearl
Суп с вермишелью и грибами на курином бульоне
Очень сытный и ароматный супчик с вермишелью и грибами предлагаю ваш ...
12.02.2022, 09:36
the_dream
Куриный суп с яйцом
Очень вкусный, сытный и наваристый куриный супчик с яйцами. Яйцо зал ...
09.09.2021, 04:50
the_dream
Солянка с куриным мясом и копчёной колбасой
Почти у каждой хозяйки свой, любимый рецепт приготовления солянки. У ...
01.03.2016, 22:45
тамара агапитова
Куриный суп с овсяными хлопьями и кукурузой
Сытный, наваристый, густой и очень вкусный суп с овсяными хлопьями и ...
25.09.2021, 08:16
the_dream
Курица для торопливых
Курица для торопливых - этот рецепт от Джейми Оливера. Конечно быстр ...
19.07.2015, 20:18
lorik26
"Доширак" - суп домашнего приготовления
"Доширак" - суп домашнего приготовления. Доширак - это торговая марк ...
13.06.2019, 13:57
lorik26
Суп с сушеными грибами
Предлагаю приготовить ароматный и сытный суп с лесными грибами. Пере ...
07.02.2017, 23:48
Pearl
ОльгаЧ