Вход

Овощной суп с курицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 967 раз
фото рецепта: Овощной суп с курицей
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Совершенно легкий, нежирный, но очень вкусный овощной суп с курицей для вашего стола. Суп готовится просто, овощи не обжариваются, а варятся вместе с курицей. Бульон получается ароматным и вкусным. Я использовала домашние консервированные овощи (заправку для супа).
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Куриное мясо порезать на части отделив от костей (я использовала бедро курицы, можно - другие части) и поместить в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с курицей шаг №1
Шаг 2 из 6

Также к курице добавить порезанные крупно: картофель, морковь и репчатый лук. Залить все водой. Поставить кастрюлю на огонь, довести овощи с курицей до кипения, убрать пену, бульон посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с курицей шаг №2
Шаг 3 из 6

Варить все на медленном огне до готовности овощей и мяса. После этого добавить в суп растительное масло и заправку для супов.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с курицей шаг №3
Шаг 4 из 6

Курицу вынуть из кастрюли. Все овощи размять толкушкой, но не слишком, чтобы оставались небольшие кусочки овощей. Добавить специи и лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с курицей шаг №4
Шаг 5 из 6

Кусочки курицы вернуть в кастрюлю, довести суп до кипения, проварить его еще минут 5. Готовый, вкусный и легкий овощной суп с курицей разлить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью и подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с курицей шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с курицей шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Именно такой, слегка *помятый* супец, очень люблю!
23 апреля 2017 23:09
Похожие рецепты по ингредиентам