Суп с кабачком и овсяными хлопьями

Налить в мультиварку масло. Положить измельченный кубиками лук и тертую морковь.

Обжарить на режиме "жарка" до мягкости.

Добавить нарезанный кубиками картофель.

Такими же кубиками нарезанный кабачок. У меня молодой, я нарезала вместе со шкуркой. Если же шкурка твердая, то ее лучше срезать.

Наливаем куриный бульон. Добавляем соль по вкусу и готовим на режиме "суп" или любом другом подходящем до готовности картофеля.

За 10 минут до окончания программы добавляем овсяные хлопья.

В конце добавляем свежую зелень по желанию и даем супу немного настояться.

Вкусный, легкий и ароматный суп разливаем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!