Куриный суп с клецками

Понравился 0 поварам Просмотрен 565 раз
фото рецепта: Куриный суп с клецками
(4.69)
3306 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю рецепт очень вкусного куриного супа с клёцками из яичного теста. Клецки заменяют в данном рецепте макаронные изделия и делают первое блюдо более разнообразным.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12

В чашу мультиварки кладем остов и шею петуха, ставим программу Суп и варим 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с клецками шаг №1
Шаг 2 из 12

Режем мелким кубиком морковь и лук.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с клецками шаг №2
Шаг 3 из 12

Отправляем в суп овощи, солим и ставим еще раз программу Суп 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с клецками шаг №3
Шаг 4 из 12

Чистим и режем кубиком картофель и через 10 минут кладем в суп. Приправляем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с клецками шаг №4
Шаг 5 из 12

Сварили суп. Теперь займемся клёцками.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с клецками шаг №5
Шаг 6 из 12

В муку добавляем соль и яйцо. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с клецками шаг №6
Шаг 7 из 12

Добавляем немного бульона

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с клецками шаг №7
Шаг 8 из 12

Замешиваем густое тесто.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с клецками шаг №8
Шаг 9 из 12

Отливаем часть супа отдельно, ставим на огонь

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с клецками шаг №9
Шаг 10 из 12

В горячий суп чайной ложкой аккуратно выкладываем клёцки и варим до готовности несколько минут, пока клёцки не всплывут.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с клецками шаг №10
Шаг 11 из 12

Суп куриный с клёцками готов.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с клецками шаг №11
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с клецками шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам