Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3252 раз
![фото рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками](/uploads/picture/800/0/2021-04/1619276037_dsc06616.jpg)
Соба - лапша, сделанная из гречневой муки или из гречневой муки с добавлением пшеничной. Блюдо японской кухни, но все чаще встречающееся в наших широтах. Сегодня у меня куриный суп с фрикадельками и гречневой лапшой. Вкусно, сытно и просто.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1 литр
- Лапша 100 грамм
- Морковь 0,5 штука
- Фарш куриный 300 грамм
- Лук репчатый 0,5 штуки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налейте куриный бульон.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619275539_dsc06602.jpg)
Шаг 2 из 7
Добавьте нарезанную морковь. Проварите 7-10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619275473_dsc06603.jpg)
Шаг 3 из 7
В куриный фарш добавьте измельченный лук. Посолите по вкусу и перемешайте. Сформируйте фрикадельки и выложите в кастрюлю.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619275556_dsc06604.jpg)
Шаг 4 из 7
Вот так выглядит гречневая лапша.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619275474_dsc06608.jpg)
Шаг 5 из 7
Через 10-15 минут выложите в суп гречневую лапшу. Варится она быстро. Семи-восьми минут будет достаточно.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619275540_dsc06609.jpg)
Шаг 6 из 7
Куриный суп с фрикадельками и гречневой лапшой готов.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619275531_dsc06611.jpg)
Готово!
Ароматный, вкусный и сытный суп подавайте на первое в обед.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619275500_dsc06618.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательное первое блюдо для всей семьи!
25 апреля 2021 13:24
Ответить
Отличный суп!
24 апреля 2021 20:22
Ответить
Спасибо, Тамарочка! Если не ела, попробуй, вкусная лапша.
24 апреля 2021 20:27
Ответить
Курица с булгуром в мультиварке
Курица с булгуром в мультиварке. Ну очень вкусное блюдо и приготовле ...
07.02.2017, 11:03
lorik26
Пряная курица в мультиварке
Пряная курица в мультиварке. Существует много рецептов приготовления ...
18.09.2018, 17:40
ihajse
Жареная курица в паприке
Жареная курица в паприке. Это совсем не хлопотный рецепт приготовлен ...
30.07.2018, 22:49
ihajse
Куриный бульон с сухариками
Куриный бульон очень вкусный и ароматный, для приготовления нужно вз ...
13.02.2017, 13:46
mnat
Рис с курицей
Сегодня я вам расскажу, как максимально быстро приготовить рис с кур ...
15.07.2020, 07:24
Nadin 05
Курица запеченная в духовке
Сегодня я расскажу вам, как приготовить ну очень вкусно курицу. Куро ...
11.02.2021, 19:47
Nadin 05
Куриные бедра в сметане с грибами
Предлагаю вам приготовить еще один вариант вкусного и сытного блюда ...
07.02.2021, 23:55
uliay
Запеченные курица с овощами и грибами
Запеченная курица с овощами и грибами. Я буду готовить это блюдо в ф ...
18.04.2019, 20:25
lorik26
Курица в плавленном сыре
Вкусное, быстрое блюдо из курицы в аппетитнейшем сырном соусе с нотк ...
30.03.2015, 16:33
Tanufka12
Курица с яблоками
Невероятно вкусная и ароматная курица, с нежными и сочными яблоками! ...
07.05.2015, 20:28
Ellisa