Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3458 раз
Соба - лапша, сделанная из гречневой муки или из гречневой муки с добавлением пшеничной. Блюдо японской кухни, но все чаще встречающееся в наших широтах. Сегодня у меня куриный суп с фрикадельками и гречневой лапшой. Вкусно, сытно и просто.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1 литр
- Лапша 100 грамм
- Морковь 0,5 штука
- Фарш куриный 300 грамм
- Лук репчатый 0,5 штуки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налейте куриный бульон.
Шаг 2 из 7
Добавьте нарезанную морковь. Проварите 7-10 минут.
Шаг 3 из 7
В куриный фарш добавьте измельченный лук. Посолите по вкусу и перемешайте. Сформируйте фрикадельки и выложите в кастрюлю.
Шаг 4 из 7
Вот так выглядит гречневая лапша.
Шаг 5 из 7
Через 10-15 минут выложите в суп гречневую лапшу. Варится она быстро. Семи-восьми минут будет достаточно.
Шаг 6 из 7
Куриный суп с фрикадельками и гречневой лапшой готов.
Готово!
Ароматный, вкусный и сытный суп подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательное первое блюдо для всей семьи!
25 апреля 2021 13:24
Ответить
Отличный суп!
24 апреля 2021 20:22
Ответить
Спасибо, Тамарочка! Если не ела, попробуй, вкусная лапша.
24 апреля 2021 20:27
Ответить
Курица с картофелем запеченная в духовке
Для приготовления вкусного обеда или ужина для всей семьи не обязате ...
29.08.2020, 22:57
uliay
Куриный бульон
Хороший бульон полностью зависит от качества мяса. Лучше отдать пред ...
05.07.2012, 15:27
ОльгаЧ
Куриная мякоть в остро-сладком маринаде
Благодаря горчично-йогуртному маринаду и аджике из сладкого перца за ...
22.02.2018, 11:50
Marina30
Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой - простой и очень вкусный суп для разнообразия ...
11.07.2017, 21:46
Елена Калинина
Салат из куриного мяса и жаренных фруктов
Салат из жаренного мандарина, яблока и гороха, отваренного куриного ...
14.01.2016, 18:07
lorik26
Салат "Калейдоскоп" (слоеный)
Вкусно, ярко, прям все цвета радуги почти. ...
02.05.2014, 20:51
nnoir
Сытное овощное рагу с курицей
Простое в приготовлении, сытное, вкусное блюдо. ...
31.03.2013, 18:58
Julcha
Курица тушеная с овощами и грибами
Вкусное, нежное мясо тушеное с грибами и овощами. ...
27.02.2013, 12:39
Julcha
Салат с курицей и грецкими орехами
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сытный салат из курицы с г ...
13.02.2018, 23:14
uliay
Мясные отбивные в панировке
Хочу поделиться с вам рецептом очень вкусных и сытных мясных отбивны ...
16.01.2019, 22:49
uliay