Суп из домашнего петуха
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4755 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного, сытного и полезного супа из домашнего, молодого петушка. Бульон готовим в режиме Томление в мультиварке. В суп добавляем вермишель. Такой суп полезен при восстановлении во время болезни и детям.
Ингредиенты
- Петух 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вермишель по вкусу
- Лук-порей по вкусу
- Вода 2,5 л.
- Зелень
- Картофель 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Петух
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварке кладем половину петушка, морковь, лук-порей и лук репчатый.

Шаг 2 из 7
Добавляем воду. Закрываем крышкой и ставим программу Томление.

Шаг 3 из 7
Через час добавляем соль, лавровый лист, букет гарни, зелень сушеную любистока и петрушки. Порезанный кубиками картофель. Варим до готовности.

Шаг 4 из 7
Готовый ароматный и сытный бульон.

Шаг 5 из 7
Процеживаем бульон. Отвариваем отдельно вермишель паутинку.

Шаг 6 из 7
В порционную тарелку кладем вермишель, кусочки мяса и заливаем бульоном

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
17 октября 2021 18:30
Ответить
Ах, Мариночка! У тебя наверное ферма с домашней птицей! Столько всего вкусного выставляешь с ней!
17 октября 2021 13:05
Ответить
Курица с фасолью в томатно-чесночном соусе.
Для любителей фасоли очень вкусное, простое блюдо. Соус восхитительн ...
11.07.2012, 17:37
Zoya7
Курица, запеченная с картофелью
Это мой самый любимый рецепт курицы, запеченной в духовке с картофел ...
03.12.2015, 23:03
krasotka13
Фаршированная курица
Фаршированная курица - самое любое блюдо моей доченьки. ...
31.03.2015, 15:15
Marina30
Курица фаршированная с рисом и грибами
Если вы не знаете, что приготовить из тушки курицы, попробуйте это б ...
23.08.2018, 23:52
OdryParker
Курица с картошкой и паприкой на сковороде
Курица с картошкой и паприкой на сковороде - это очень легкое в приг ...
30.03.2020, 14:20
Nadin 05
Курица в рукаве
Запечённая в духовке курица подходит как мясо для бутербродов в холо ...
30.11.2021, 21:19
Pearl
Курица запеченная в духовке на подставке
Курица запеченная в духовке на подставке. Такой способ запекания мне ...
27.03.2020, 07:22
Nadin 05
Тушенная курица со сметаной и грибами
Очень вкусная и нежная курочка.
20.03.2015, 21:29
Лара
Куриный суп с кукурузой и шампиньонами
Куриный суп с кукурузой и шампиньонами. Такой суп прекрасно подойдет ...
29.01.2020, 09:59
Nadin 05
Курица табака
Все вы знаете рецепт или слышали его название "Цыпленок табака", а я ...
30.09.2017, 16:42
Nadin 05