Суп из домашнего петуха
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6457 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного, сытного и полезного супа из домашнего, молодого петушка. Бульон готовим в режиме Томление в мультиварке. В суп добавляем вермишель. Такой суп полезен при восстановлении во время болезни и детям.
Ингредиенты
- Петух 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вермишель по вкусу
- Лук-порей по вкусу
- Вода 2,5 л.
- Зелень
- Картофель 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Петух
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварке кладем половину петушка, морковь, лук-порей и лук репчатый.
Шаг 2 из 7
Добавляем воду. Закрываем крышкой и ставим программу Томление.
Шаг 3 из 7
Через час добавляем соль, лавровый лист, букет гарни, зелень сушеную любистока и петрушки. Порезанный кубиками картофель. Варим до готовности.
Шаг 4 из 7
Готовый ароматный и сытный бульон.
Шаг 5 из 7
Процеживаем бульон. Отвариваем отдельно вермишель паутинку.
Шаг 6 из 7
В порционную тарелку кладем вермишель, кусочки мяса и заливаем бульоном
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
17 октября 2021 18:30
Ответить
Ах, Мариночка! У тебя наверное ферма с домашней птицей! Столько всего вкусного выставляешь с ней!
17 октября 2021 13:05
Ответить
Куриные котлеты с булгуром запеченные в духовке
Запеченные в духовке котлеты - хорошая альтернатива котлетам жареным ...
19.01.2016, 01:27
OdryParker
Куриные тефтели с йогуртом и сыром
Эти тефтельки прочно вошли в рацион нашей семьи. Они вкусны и полезн ...
27.07.2016, 00:35
OdryParker
Блины с куриным фаршем и сливками
Блины с куриным фаршем и сливками. Блины всегда готовлю только на мо ...
17.10.2019, 20:06
ihajse
Мазурики
Мазурики - блюдо укр.кухни, которое очень быстро готовится. Это - со ...
14.11.2014, 00:20
barska
Куриные котлеты с капустой в томатно-сметанном соусе
Куриные котлеты с капустой в томатно-сметанном соусе получаются необ ...
02.09.2017, 14:38
Елена Калинина
Котлеты *Гурман*
Сочные и нежные котлетки из куриного фарша с шампиньонами. В фарш до ...
09.12.2018, 22:07
тамара агапитова
Куриные фрикадельки "мимоза"
Куриные фрикадельки "Мимоза". Для приготовления этого яркого и вкусн ...
04.06.2018, 12:33
lorik26
Домашние горчичные сосиски из куриного фарша
Домашние сосиски я буду готовить до куриного фарша. Обычно я готовлю ...
15.01.2017, 23:49
OdryParker
Овощи тушеные с фрикадельками
Это блюдо можно очень быстро приготовить, если у вас есть в наличии ...
02.04.2021, 11:59
тамара агапитова
Блинчики из куриного фарша
Очень вкусное блюдо - блинчики из куриного фарша. Их можно быстро пр ...
13.07.2016, 01:04
RomikAndreev

YulyaMukuta
тамара агапитова