Вход

Суп-пюре из индейки и овощей в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 2242 раз
фото рецепта: Суп-пюре из индейки и овощей в мультиварке
(4.25)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот суп-пюре отлично подойдёт, чтобы накормить и взрослых, и маленьких детей. Филе индейки замечательно наполняет вкус бульона и раскрывает вкусы овощей - что не может не понравится даже самым юным едокам. Приготовление же в мультиварке делает этот рецепт очень привлекательным для занятых или ленивых кулинаров.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Индейку нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из индейки и овощей в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук, морковку и тыкву режем абы как: всё равно овощи будут превращены в пюре, в конечном счёте.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из индейки и овощей в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 6

Выкладываем мясо в чашу мультиварки, заливаем немного воды. Включаем режим "Суп" и устанавливаем время таймера на полтора часа. Когда вода закипит, провариваем в ней мясо в течение 10 минут, затем воду сливаем и заменяем её двумя литрами горячей. Закрываем крышку мультиварки и варим в ней мясо в течение 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из индейки и овощей в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 6

Выкладываем в чашу к мясу все порезанные овощи и брокколи. Капусту, кстати, следует разделить на небольшие соцветия. Варим суп до окончания действия программы.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из индейки и овощей в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 6

Почти все сваренные ингредиенты перекладываем в кастрюлю, небольшую часть - просто откладываем. Подливая бульон, с помощью блендера превращаем основную часть в пюре. Добавляем бульон в пюре, чтобы добиться нужной и желаемой консистенции.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из индейки и овощей в мультиварке шаг №5
Готово!

Подаем суп-пюре к столу, добавив в каждую порцию немного неизмельченных овощей и мяса. Для взрослых в порции добавляем соли по вкусу. Малышам же можно подать только чистый суп-пюре, без соли и кусочков мяса и овощей. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из индейки и овощей в мультиварке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам