Куриный суп с овощами и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4730 раз

Предлагаю вам приготовить куриный суп с летними овощами, шпинатом и зеленью. Я добавляю его в раздел диетических рецептов так как овощи я не обжаривала, а отварная курица не калорийна.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Лук репчатый 25 гр.
- Морковь 25 гр.
- Перец болгарский 30 гр.
- Кабачок 35 гр.
- Баклажан 35 гр.
- Шпинат 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для супа щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Отварить куриные бедра до готовности.

Шаг 2 из 6
Нарезать мелким кубиком овощи.

Шаг 3 из 6
Через 20 минут добавить овощи в куриный бульон. Варить на среднем огне еще 20 минут.

Шаг 4 из 6
Почти в конце приготовления добавить специи по вкусу и шпинат. У меня заранее приготовленное пюре из шпината.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить рубленную петрушку. Выключить огонь и дать постоять пару минут под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный, аппетитный суп!
6 сентября 2016 21:05
Ответить
Бульон, подача по-новому
Бульон варим часто и подача его всегда приблизительно одинаковая. Се ...
09.08.2018, 10:07
тамара агапитова
Курица паприкаш
Приятное и вкусное блюдо для вашего стола. ...
21.01.2014, 19:40
Апрель
Диетический суп с брокколи
Если у вас в наличии есть готовый мясной бульон, этот рецептик овощн ...
26.02.2016, 17:38
bvlena
Сырный суп с зелёным горошком
Для разнообразия рекомендую приготовить сырный суп с зелёным консерв ...
13.07.2021, 05:52
the_dream
Рассольник с рисом на курином бульоне
Рассольников много вариантов, также, как и борщей. Хочу предложить в ...
24.01.2015, 13:30
тамара агапитова
Суп "Легкость и Нежность"
Очень легкий суп.
08.12.2014, 16:30
Ленок-Кленок
Сырный суп с цветной капустой и брокколи
Легкий сырный и овощной суп. Готовится быстро и просто. ...
12.07.2012, 20:31
Zoya7
Суп из пшена на бульоне
Это старинное простонародное кушанье, соединяющее в себе первое и вт ...
18.12.2015, 19:50
тамара агапитова
Суп макаронный в горшочке
Простой, вкусный и очень сытный суп.
14.01.2015, 18:29
Ленок-Кленок
Бульон с картофельными галушками
Клецки — это очень популярные мучные изделия в кухнях народов многих ...
28.10.2018, 20:59
тамара агапитова