Куриный суп с овощами и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4729 раз

Предлагаю вам приготовить куриный суп с летними овощами, шпинатом и зеленью. Я добавляю его в раздел диетических рецептов так как овощи я не обжаривала, а отварная курица не калорийна.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Лук репчатый 25 гр.
- Морковь 25 гр.
- Перец болгарский 30 гр.
- Кабачок 35 гр.
- Баклажан 35 гр.
- Шпинат 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для супа щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Отварить куриные бедра до готовности.

Шаг 2 из 6
Нарезать мелким кубиком овощи.

Шаг 3 из 6
Через 20 минут добавить овощи в куриный бульон. Варить на среднем огне еще 20 минут.

Шаг 4 из 6
Почти в конце приготовления добавить специи по вкусу и шпинат. У меня заранее приготовленное пюре из шпината.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить рубленную петрушку. Выключить огонь и дать постоять пару минут под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный, аппетитный суп!
6 сентября 2016 21:05
Ответить
Овощи в горшочке
Люблю готовить в горшочках. Вот еще один рецепт овощей запеченных в ...
15.04.2016, 07:57
Nadin 05
Картофельная бабка со свиной зажаркой
Бабка картофельная — это старинное блюдо белорусской кухни. Варианто ...
29.03.2019, 10:04
Marina30
Рецепт картофельной бабки
Этой картофельной бабкой вы сможете накормить семью из 3-4 человек. ...
15.11.2012, 13:15
тамара агапитова
Салат из квашеной капусты с маринованными грибами
Салат из квашеной капусты с маринованными грибами - у меня маслята, ...
21.11.2016, 22:07
lorik26
Картофель жареный на сале в мультиварке
Калорийно, несомненно, но очень вкусно! Часто не делаем, но 1 раз в ...
13.02.2015, 18:15
тамара агапитова
Немецкий картофельный салат
Немецкий картофельный салат. Когда речь идет о немецком картофельном ...
30.10.2017, 17:36
lorik26
Домашний кулеш в мультиварке
Кулеш – блюдо с многовековой историей. Оно походит от запорожских ка ...
09.04.2015, 23:02
OdryParker
Драники по-деревенски
Своеобразие белорусской кухни, прежде всего, определялось географиче ...
18.06.2012, 14:28
Marina30
Капусняк со сметаной
Капусняк - украинское блюдо, которое в разных регионах готовят по ра ...
14.10.2017, 13:52
тамара агапитова
Картофель тушёный с фаршем в мультиварке-скороварке
Картофель тушёный с куриным фаршем в мультиварке-скороварке. Картофе ...
19.05.2020, 15:22
YulyaMukuta