Куриный суп с овощами и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4784 раз

Предлагаю вам приготовить куриный суп с летними овощами, шпинатом и зеленью. Я добавляю его в раздел диетических рецептов так как овощи я не обжаривала, а отварная курица не калорийна.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Лук репчатый 25 гр.
- Морковь 25 гр.
- Перец болгарский 30 гр.
- Кабачок 35 гр.
- Баклажан 35 гр.
- Шпинат 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для супа щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Отварить куриные бедра до готовности.

Шаг 2 из 6
Нарезать мелким кубиком овощи.

Шаг 3 из 6
Через 20 минут добавить овощи в куриный бульон. Варить на среднем огне еще 20 минут.

Шаг 4 из 6
Почти в конце приготовления добавить специи по вкусу и шпинат. У меня заранее приготовленное пюре из шпината.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить рубленную петрушку. Выключить огонь и дать постоять пару минут под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный, аппетитный суп!
6 сентября 2016 21:05
Ответить
Макароны с курицей и капустой
Макароны с курицей и капустой. Это простое блюдо из куриного филе с ...
19.03.2020, 15:23
lorik26
Розовый маринованный лук в банках
Еще один вариант маринованного лук, на этот раз розового, или даже м ...
21.09.2015, 19:41
Тория
Гречка с сосисками
Студенческий вариант ужина. Готовится просто и быстро, получается вк ...
28.08.2013, 13:24
Ilarija
Салат из капусты на зиму
Я называю этот салат из капусты витаминным кладезем на весь год! Вед ...
28.06.2014, 22:58
Natali=)
Икра из кабачков и баклажанов на зиму
Икра из кабачков и баклажанов на зиму готовится очень просто и относ ...
06.08.2016, 16:39
Zoya7
Луковые кольца в сырном кляре
Предлагаю рецепт необычного и очень оригинального блюда и интересной ...
31.01.2021, 18:23
the_dream
Сырно-овощной крем-суп
Предлагаю попробовать вкусный, насыщенный, бархатный крем-суп на осн ...
27.02.2016, 19:56
barska
Грибная заморозка на зиму
Грибная заморозка на зиму. Такую заморозку я готовлю из белых грибов ...
28.08.2016, 11:35
lorik26
Гарнир из картофеля с капустой
Гарнир из картофеля с белокочанной капустой - это отличная альтернат ...
06.03.2020, 16:58
lorik26
Крем-борщ из яблок и свеклы
Очень вкусный и ароматный борщ.Для меня было необычно,но очень понра ...
25.07.2012, 20:14
lakshmi