Вход

Суп из утки с рисом

Понравился 0 поварам Просмотрен 243 раз
фото рецепта: Суп из утки с рисом
(4.48)
344 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Вкусный, сытный, ароматный - это все я говорю о супе из утки с рисом. Такой суп как нельзя кстати подойдет как к обеду, так и к ужину. К супу подаем сметану и чеснок.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентУтка
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Утку режем на кусочки. Складываем в кастрюлю, заливаем водой и варим ровно час.

Фото приготовление рецепта: Суп из утки с рисом шаг №1
Шаг 2 из 10

Лук мелко режем.

Фото приготовление рецепта: Суп из утки с рисом шаг №2
Шаг 3 из 10

Картофель режем небольшими кубиками, так же режем и морковь.

Фото приготовление рецепта: Суп из утки с рисом шаг №3
Шаг 4 из 10

Рис нужно промыть в горячей воде.

Фото приготовление рецепта: Суп из утки с рисом шаг №4
Шаг 5 из 10

Затем отправляем варится картофель, морковь и лук.

Фото приготовление рецепта: Суп из утки с рисом шаг №5
Шаг 6 из 10

За ними рис.

Фото приготовление рецепта: Суп из утки с рисом шаг №6
Шаг 7 из 10

И не забываем добавить томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Суп из утки с рисом шаг №7
Шаг 8 из 10

Пока все варится, режем болгарский перец, шинкуем укроп. Мелко-мелко нарезаем чеснок.

Фото приготовление рецепта: Суп из утки с рисом шаг №8
Шаг 9 из 10

Как только картофель станет мягким, отправляем чеснок, укроп и перец в кастрюлю. Солим по вкусу. Кипятим минуту и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Суп из утки с рисом шаг №9
Готово!

Даем настояться минут 20 и подаем к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из утки с рисом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно.
9 ноября 2017 17:16
ТОП 10 рецептов