Томатный суп с рисом и помидорами

Понравился 1 повару Просмотрен 258 раз
фото рецепта: Томатный суп с рисом и помидорами
4763 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Родиной томатного супа принято считать Португалию, хотя рецепты подобных супов можно встретить во многих кухнях мира. Сегодня у нас будет томатный суп с рисом, приготовленный на курином бульоне. . Суп получается одновременно сытным, потому что добавляем рис, но не тяжелым, потому что бульон куриный.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Сейчас зима и для супа мы используем помидоры очищенные от кожицы и перемолотые в пюре. А также замороженные.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и помидорами шаг №1
Шаг 2 из 8

А также нам понадобится готовый куриный бульон. Рис промываем и отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и помидорами шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезаем лук кубиками, морковь брусочками.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и помидорами шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук и морковь пассеруем до мягкости. Когда они станут мягкими, добавляем к ней протёртые помидоры.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и помидорами шаг №4
Шаг 5 из 8

В бульон добавляем мелко нарезанную зелень, выдавленный через пресс чеснок и добавляем лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и помидорами шаг №5
Шаг 6 из 8

А также добавляем пассерованные овощи.Варим вместе 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и помидорами шаг №6
Шаг 7 из 8

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и помидорами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и помидорами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам