Суп с фрикадельками курино - сырными
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5020 раз
Вкусный суп с очень нежными фрикадельками.
Ингредиенты
- Фарш куриный 250 г
- Сыр 100 г
- Картофель 4 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка корень 1 шт.
- Укроп (мороженый) 1 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Бульон куриный 2,5 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мелко нарезаем лук и добавляем его к фаршу.
Шаг 2 из 8
Натираем на тёрке сыр, добавляем к фаршу, солим, перчим. Не добавляйте в фрикадельки яйцо, оно придаст им жёсткость.
Шаг 3 из 8
Мокрыми руками отрываем кусочки фарша и скатываем фрикадельки.
Шаг 4 из 8
Картофель, морковь и петрушку чистим, моем.
Шаг 5 из 8
Картофель и морковь нарезаем.
Шаг 6 из 8
Овощи отправляем в кипящий бульон.
Шаг 7 из 8
Когда овощи закипят, отправим в суп фрикадельки, зелень, соль, перец. Затем суп нужно потомить минут 10 на маленьком огне.
Готово!
Наш суп готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный супчик!
26 января 2015 21:06
Ответить
Говядина с овощами в духовке
Предлагаю приготовить мясо говядины запечённое в рукаве. Говядина за ...
29.02.2020, 23:24
Pearl
Говядина в горчичной корочке и травах
Вкусная и очень ароматная говядина - напоминает буженину. Запекается ...
03.12.2014, 13:16
Oduvanchik
Пирог с капустой и фаршем
Так много рецептов приготовления пирогов и пирожков с капустой. Наве ...
15.11.2016, 16:32
mnat
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная так называется, потому что собрала в себе цел ...
23.01.2016, 16:38
Marina30
Говядина с коричневым рисом и луком-пореем
Говядина замечательно сочетается с бурым (коричневым) рисом. Добавим ...
01.08.2017, 09:19
mnat
Армянский суп "Брндзи апур"
Этот вкусный и сытный суп с труднопроизносимым названием - из армянс ...
31.08.2015, 17:16
Лара
Узбекский суп "Манчиза"
Манчиза - суп узбекской кухни. Он получается сытным и густым, а благ ...
15.06.2016, 15:19
Лара
Говядина с луком перцем и томатом
Хочу предложить вариант приготовления очень мягкой говядины, она бук ...
10.03.2016, 19:07
тамара агапитова
Азу по-татарски в мультиварке
Азу по-татарски, готовят из говядины или баранины, но еще одной отли ...
04.04.2016, 19:48
тамара агапитова
Голубцы с мясным фаршем, летний рецепт
Голубцы, обычно, готовят в зимнее время года, но иногда, хочется нар ...
13.08.2018, 23:47
mnat