Суп с манно-сырными клецками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4003 раз
Это легкий и нежный супчик с манно-сырными клецками, отлично подойдет для обеда.
Ингредиенты
- Картофель 3шт
- Морковь 1шт
- Лук 1шт
- Куриный бульон 1,8л
- Кукурузная крупа 2ст.л
- Для клецок пол стакана
- Манка 1ст
- Вода 1ст.л
- Масло сливочное по вкусу
- Соль 30г
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюлю влейте воду, добавьте масло и всыпьте манку. Сразу начните мешать, у вас получится очень густая манная каша, полностью не доваренная. Охладить ее.
Шаг 2 из 7
К манной каше добавьте яйцо и натертый сыр, перемешайте.
Шаг 3 из 7
Намочите руки и слепите манные шарики.
Шаг 4 из 7
Картофель, лук, морковь очистить и нарезать.
Шаг 5 из 7
Налейте в кастрюлю куриный бульон, добавьте овощи и варите до полуготовности. Потом добавьте кукурузную крупу, соль и варите суп до готовности.
Шаг 6 из 7
В конце добавьте клецки и варите еще 3 минуты, манно-сырные клецки увеличатся в размере.
Готово!
Перед подачей добавить зелень. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
13 февраля 2015 19:21
Ответить
Отличный супчик ! Легкий и вкусный !
13 февраля 2015 15:28
Ответить
Мясо по-каирски
Мне всегда очень нравилось сочетание чернослива с мясом.Предлагаю по ...
15.07.2012, 08:47
lakshmi
Гуляш
Это аппетитное и сытное мясное блюдо для любого праздничного стола. ...
14.02.2013, 02:18
Апрель
Спагетти с грибами и мясом
Вкусная паста с паштетом из говядины и отварными грибами. ...
12.02.2014, 17:19
Oduvanchik
Стейк с соусом путанеско
Стейки под пикантным соусом путанеско с острым ароматом. Путанеско и ...
26.11.2011, 17:14
belis07
Тефтели по новому
Тефтели по новому. Как готовятся тефтели, конечно - знают все. Здесь ...
23.10.2016, 21:26
lorik26
Мясо с баклажанами в горшочке
Замечательное вкусное мясное блюдо, приготовленное с овощами в горшо ...
24.07.2013, 15:15
Klimka
Рулет из лаваша с мясной начинкой и сыром
Закуска из лаваша и мясного фарша готовится легко. Фарш будет удачн ...
10.12.2017, 00:17
mnat
Тушеная говядина с перцем в мультиварке
Предлагаю вам попробовать тушеную говядину с болгарским перцем в том ...
28.11.2015, 17:09
AnnaLina
Картофельный пирог с говяжьим фаршем
Запеченый в духовке картофельный пирог. Тесто запекается румяной кор ...
10.12.2015, 00:46
mnat
Капустняк с говядиной в мультиварке
Капустник получается очень вкусным. Напоминает бабушкин рецепт из пе ...
25.10.2017, 11:03
Vallen.St