Рагу с овощами и куриными крыльями

Понравился 0 поварам Просмотрен 274 раз
фото рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями
5354 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.25
4 голоса
Что такое рагу? Это блюдо состоящее из обжаренных кусочков мяса с овощами с последующим тушением Рагу это аппетитное блюдо, которое своим ароматом и вкусом возбуждает аппетит. Сегодня хочу предложить вариант вкусного и простого рагу, которое любят мои домочадцы.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14

Лук и морковь мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №1
Шаг 2 из 14

Куриные крылья обжариваем до золотистой корочки в толстостенной кастрюле.

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №2
Шаг 3 из 14

Картофель нарезаем дольками.

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №3
Шаг 4 из 14

К крыльям добавляем лук и морковь и жарим вместе 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №4
Шаг 5 из 14

Вливаем воду. Её количество зависит от ваших предпочтений. Нам нравится рагу более жидкой консистенции.

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №5
Шаг 6 из 14

Вводим картофель.

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №6
Шаг 7 из 14

Перец нарезаем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №7
Шаг 8 из 14

Баклажан очищаем и нарезаем крупными ломтиками.

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №8
Шаг 9 из 14

После того, как картофель покипит минут 7-10, добавляем баклажан.

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №9
Шаг 10 из 14

Следом за ним перец.

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №10
Шаг 11 из 14

С помидора счищаем кожицу, крупно нарезаем и отправляем в рагу. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №11
Шаг 12 из 14

Тушим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №12
Шаг 13 из 14

Готовое рагу, при подаче, посыпаем укропом.

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №13
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рагу с овощами и куриными крыльями шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитное и вкусное рагу!
15 августа 2021 19:36
Очень вкусное рагу!!! Выглядит аппетитно
15 августа 2021 18:24
Похожие рецепты по ингредиентам