Легкий суп с овсяными клецками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15370 раз
Предлагаю вариант очень легкого супчика с клецками из овсяных хлопьев. Быстро, просто, вкусно и полезно.
Ингредиенты
- Бульон мясной 1,5 л
- Морковь 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 5-6 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень сухая
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В готовый мясной бульон(у меня куриный) бросаем мелко порезанный картофель.
Шаг 2 из 6
Слегка припускаем морковь и отправляем в суп.
Шаг 3 из 6
В мисочке соединяем хлопья, яйцо, сухую зелень, муку и соль.
Шаг 4 из 6
Тесто должно быть не жидким и не густым. Если получится густым, добавьте бульон.
Шаг 5 из 6
С помощью двух чайных ложек делаем клецки и бросаем в кипящую воду. Можно бросить сразу в бульон, но тогда он не будет уже таким прозрачным. Варить минут 10.
Готово!
Перекладываем клецки в кастрюлю. И подаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Беру на вооружение! О таких клёцках слышу впервые! Очень аппетитно!
29 сентября 2012 18:53
Ответить
Домашнее сырное печенье
Печенье для любителей сыра. С кофе отлично. ...
17.04.2014, 11:21
tanana
Салат «Футбольный мяч»
Салатик для любителей футбола:))) По составу очень вкусный! ...
30.07.2012, 12:50
anastasiya_pan
Салат с салакисом
Салакис необычно нежный сир, который предает классическому греческом ...
30.04.2014, 20:46
master
Салат из баклажана с помидорами черри и твердым сыром
Сытный салат из жареного баклажана и помидоров черри с добавлением т ...
22.08.2016, 19:00
HelgaZ
Кабачковый пирог
Кабачковый пирог, приготовленный в мультиварке на быструю руку, полу ...
01.11.2014, 22:14
larisa1583
Намазка из двух видов сыра с чесноком
Намазка из двух видов сыра с чесноком. Хочу предложить на обед к пер ...
17.01.2021, 11:31
ihajse
Сырные блины с зеленью
Продолжается масленичная неделя и я спешу поделиться с вами рецептом ...
14.02.2018, 21:59
Evangelina
Твердый сыр в пивном кляре на закуску
На закуску- то, что надо!
29.05.2015, 23:16
nnoir
Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью
Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью получаются невероятно аро ...
22.02.2018, 20:14
Evangelina
Сырное печенье
Это печенье подойдет на закусочку как в холодном, так и в горячем ви ...
15.12.2012, 08:14
Marina30