Сырный суп с цветной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 647 раз
фото рецепта: Сырный суп с цветной капустой
(4.75)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и сытный сырный супчик на мясном бульоне с цветной капустой. На приготовление такого обеда у вас уйдет всего лишь 30-40 минут. Бульон подойдёт любой. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Картофель очищаем, нарезаем небольшими кусочками и бросаем в кипящий бульон. Варим в течении 15 минут после закипания.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук и морковь нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжариваем на смеси разогретого сливочного и растительного масла с добавлением соли и черного молотого перца до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №3
Шаг 4 из 7

Цветную капусту разбираем на маленькие соцветия. Бросаем в кастрюлю к картофелю и варим все вместе в течении 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №4
Шаг 5 из 7

Плавленные сырки натераём на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавляем в кастрюлю обжаренные овощи и плавленные сырки. Размешиваем до полного растворения сырков.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный и ароматный супчик!
5 января 2022 09:44
Очень нежный и вкусный суп!
4 января 2022 21:43
Похожие рецепты по ингредиентам