Сырный суп с цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1053 раз

Предлагаю приготовить к обеду вкусный и сытный сырный супчик на мясном бульоне с цветной капустой. На приготовление такого обеда у вас уйдет всего лишь 30-40 минут. Бульон подойдёт любой. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Капуста цветная 300 гр.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Бульон мясной 1 литр
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очищаем, нарезаем небольшими кусочками и бросаем в кипящий бульон. Варим в течении 15 минут после закипания.

Шаг 2 из 7
Лук и морковь нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 7
Обжариваем на смеси разогретого сливочного и растительного масла с добавлением соли и черного молотого перца до мягкости.

Шаг 4 из 7
Цветную капусту разбираем на маленькие соцветия. Бросаем в кастрюлю к картофелю и варим все вместе в течении 5 минут.

Шаг 5 из 7
Плавленные сырки натераём на крупной тёрке.

Шаг 6 из 7
Добавляем в кастрюлю обжаренные овощи и плавленные сырки. Размешиваем до полного растворения сырков.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный супчик!
5 января 2022 09:44
Ответить
Очень нежный и вкусный суп!
4 января 2022 21:43
Ответить
Свинина с помидорами, опятами под сыром
Прекрасное блюдо из свинины, нежное, мягкое, в котором особую пикант ...
08.08.2015, 00:23
Ellisa
Суп с сырными шариками
Легкий суп без зажарки с сырными шариками. Сырные шарики получаются ...
13.02.2018, 22:42
Pearl
Салат в сырных корзинках
Сделайте простой салат. Но с помощью сырных корзиночек превратите ег ...
26.01.2016, 00:27
Лара
Намазка из двух видов сыра с чесноком
Намазка из двух видов сыра с чесноком. Хочу предложить на обед к пер ...
17.01.2021, 11:31
ihajse
Салат легкая фантазия
Легкий летний салат, хорошо сочетается с картофелем и крупами, таким ...
17.08.2014, 04:12
master
Сырно-морковный салат с чесноком
В этом салата соединились два моих любимых продукта: сыр и морковь. ...
23.08.2016, 13:51
Тория
Салат с яблоками и сыром
Очень простой и вкусный порционный салат.В этом салате замечательное ...
15.09.2014, 17:17
lakshmi
Сырные палочки к супу
Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими ...
05.11.2013, 20:36
lori
Овощной салат с авокадо, помидором и сыром
Этакой спонтанный рецепт за 10 минут.
27.05.2014, 22:06
nnoir
Салат Сырная корзиночка
Эффектная, яркая и необычная закуска к праздничному столу порадует В ...
07.12.2011, 13:47
Жени