Сырный суп с цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2842 раз
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и сытный сырный супчик на мясном бульоне с цветной капустой. На приготовление такого обеда у вас уйдет всего лишь 30-40 минут. Бульон подойдёт любой. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Капуста цветная 300 гр.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Бульон мясной 1 литр
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очищаем, нарезаем небольшими кусочками и бросаем в кипящий бульон. Варим в течении 15 минут после закипания.
Шаг 2 из 7
Лук и морковь нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 7
Обжариваем на смеси разогретого сливочного и растительного масла с добавлением соли и черного молотого перца до мягкости.
Шаг 4 из 7
Цветную капусту разбираем на маленькие соцветия. Бросаем в кастрюлю к картофелю и варим все вместе в течении 5 минут.
Шаг 5 из 7
Плавленные сырки натераём на крупной тёрке.
Шаг 6 из 7
Добавляем в кастрюлю обжаренные овощи и плавленные сырки. Размешиваем до полного растворения сырков.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный супчик!
5 января 2022 09:44
Ответить
Очень нежный и вкусный суп!
4 января 2022 21:43
Ответить
Картофельное пюре на сливочном масле
Картофельное пюре на сливочном масле всегда получается очень вкусное ...
07.12.2020, 22:18
uliay
Картофельные тарталетки с селедочной начинкой
Картофельные тарталетки с селедочной начинкой. Вкусная холодная заку ...
21.01.2019, 21:24
lorik26
Запеченный картофель с зеленой фасолью
Гарнир для любителей зеленой фасоли. Вкусно и не сложно. ...
29.07.2013, 22:09
Апрель
Постный гречневый суп
Отличное первое блюдо - постный гречневый суп, которое разнообразит ...
17.07.2017, 19:34
Елена Калинина
Картофель жареный с овощами, яйцом и зеленым горошком
Для тех, кто любит жареную картошечку, предлагаю простой, но очень в ...
05.04.2016, 17:15
HelgaZ
Картофельный гратин
Замечательный хрустящий картофельный гратин.Готовится совсем просто, ...
30.12.2012, 19:34
lakshmi
Суп с фрикадельками и сельдереем
Легкие супы всегда будут актуальны на обед. Суп с фрикадельками из к ...
05.03.2016, 17:16
OdryParker
Суп-пюре из моркови с капустой и рисом
Оранжевый суп - пюре вкусный, красивый и готовить его легко. Я варил ...
22.11.2015, 18:43
lorik26
Картофельный суп с пельменями
Пельмени любят и взрослые, и дети. Мы привыкли кушать их с каким-ниб ...
09.11.2020, 21:42
Yulia.
Цеппелины
Цепелины - Это национальное литовское блюдо. На мой вкус это наивкус ...
17.06.2012, 16:08
Ellisa

YulyaMukuta
тамара агапитова