Сырный суп с цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1744 раз
![фото рецепта: Сырный суп с цветной капустой](/uploads/picture/800/0/2022-01/1641316680_img_20220102_200258.jpg)
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и сытный сырный супчик на мясном бульоне с цветной капустой. На приготовление такого обеда у вас уйдет всего лишь 30-40 минут. Бульон подойдёт любой. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Капуста цветная 300 гр.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Бульон мясной 1 литр
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очищаем, нарезаем небольшими кусочками и бросаем в кипящий бульон. Варим в течении 15 минут после закипания.
![Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641316319_img_20220102_125816.jpg)
Шаг 2 из 7
Лук и морковь нарезаем кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641316354_img_20220102_125444.jpg)
Шаг 3 из 7
Обжариваем на смеси разогретого сливочного и растительного масла с добавлением соли и черного молотого перца до мягкости.
![Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641316381_img_20220102_130325.jpg)
Шаг 4 из 7
Цветную капусту разбираем на маленькие соцветия. Бросаем в кастрюлю к картофелю и варим все вместе в течении 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641316369_img_20220102_130329.jpg)
Шаг 5 из 7
Плавленные сырки натераём на крупной тёрке.
![Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641316402_img_20220102_130807.jpg)
Шаг 6 из 7
Добавляем в кастрюлю обжаренные овощи и плавленные сырки. Размешиваем до полного растворения сырков.
![Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641316461_img_20220102_133829.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Сырный суп с цветной капустой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641316566_img_20220102_200250.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный супчик!
5 января 2022 09:44
Ответить
Очень нежный и вкусный суп!
4 января 2022 21:43
Ответить
Слоеный торт с кремом
В Новый Год я испекла по сути торт "Наполеон", но он немного отличае ...
02.01.2018, 21:31
Zoya7
Печенье "Орешки со сгущенкой"
Рецепт хорошо всем знакомого печенья "Орешки со сгущенкой" с небольш ...
29.09.2015, 14:10
juliasha_82
Шоколадное овсяное печенье с кусочками шоколада
Очень простой, вкусный, легкий рецепт шоколадного овсяного печенья ...
21.04.2017, 10:34
Marina30
Батончики Твикс
Я думаю, все сладкоежки пробовали батончики «Твикс» и согласитесь, о ...
03.05.2016, 12:19
krasotka13
Шоколадное печенье с черносливом
Песочное печенье с добавлением какао. ...
10.03.2015, 10:56
mnat
Грибочки в чесночном соусе
Грибочки целиком. Дополнение к любому мясному блюду. ...
11.10.2013, 20:40
Апрель
Американский пирог
Этот Американский пирог со штрейзелем очень вкусный и очень сытный. ...
23.11.2015, 12:20
lorik26
Ватрушки с творогом и изюмом
Вкуснейшие ватрушки на основе из песочного теста. Получается очень н ...
11.12.2012, 12:25
ОльгаЧ
Вафли на сливочном масле и воде
Вафли на сливочном масле и воде по рецепту получаються аппетитными н ...
30.09.2021, 20:41
Yulia.
Кокосовый тарт с яблоками
Предлагаю выпечку для любителей кокоса. Здесь стружка добавляется в ...
20.03.2015, 22:37
Tamara Shepeleva