Вход

Томатный суп из икры

Понравился 0 поварам Просмотрен 943 раз
фото рецепта: Томатный суп из икры
(4.58)
422 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Томатный суп из икры - вкусный, сытный и питательный. Что мне нравится в таком супе, так это то, что нет вероятности попадения косточки, как если бы это был рыбный суп или уха.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Итак, берем икру из свежей рыбы. Это может быть толстолобик, сазан, карп. Кладем ее в кастрюлю, наливаем воду и варим 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп из икры шаг №1
Шаг 2 из 6

В процессе варки икра светлеет.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп из икры шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем в бульон кладем порезанный кубиками картофель.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп из икры шаг №3
Шаг 4 из 6

и томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп из икры шаг №4
Шаг 5 из 6

Примерно через 15 минут кладем в суп мелко порезанную зелень, у меня петрушка. Солим по вкусу, даем супу покипеть еще 2-3 минуты и выключаем плиту.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп из икры шаг №5
Готово!

Подавать суп не сразу, а дать ему немного постоять, где-то минут 15-25. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Томатный суп из икры шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецепт love
15 сентября 2017 17:16
Похожие рецепты по ингредиентам