Томатный суп из икры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4201 раз
Томатный суп из икры - вкусный, сытный и питательный. Что мне нравится в таком супе, так это то, что нет вероятности попадения косточки, как если бы это был рыбный суп или уха.
Ингредиенты
- Икра щуки 450 г
- Вода 1,5 л
- Томатная паста 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 7 шт
- Зелень пучок
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Итак, берем икру из свежей рыбы. Это может быть толстолобик, сазан, карп. Кладем ее в кастрюлю, наливаем воду и варим 25-30 минут.
Шаг 2 из 6
В процессе варки икра светлеет.
Шаг 3 из 6
Затем в бульон кладем порезанный кубиками картофель.
Шаг 4 из 6
и томатную пасту.
Шаг 5 из 6
Примерно через 15 минут кладем в суп мелко порезанную зелень, у меня петрушка. Солим по вкусу, даем супу покипеть еще 2-3 минуты и выключаем плиту.
Готово!
Подавать суп не сразу, а дать ему немного постоять, где-то минут 15-25. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт 
15 сентября 2017 17:16
Ответить
Борщ с квашеной свеклой
Борщ на мясном бульоне со свекольным квасом и квашеной свеклой облад ...
23.05.2021, 13:37
DolcheVita
Томатный суп с рисом и фасолью
Томатный суп с рисом и фасолью. Есть блюдо Турецкой кухни - готовитс ...
23.11.2016, 15:18
lorik26
Щи из свежей капусты с томатно-чесночной заправкой
Наваристые ароматные щи из свежей капусты с заправкой из моркови, р ...
12.05.2020, 10:05
Marina30
Рассольник с грибами
Рассольник - суп знакомый всем и каждому. Его готовят с рисом и перл ...
14.12.2014, 18:31
Zoya7
Овощной суп-пюре
В основе супа-пюре лежит мясной или рыбный бульон, вода или овощной ...
28.07.2016, 19:13
Marina30
Окрошка с куриным и утиным мясом
Окрошка с куриным и утиным мясом . Летом, в жару меня очень спасает ...
27.06.2017, 13:34
ihajse
Суп с красной чечевицей и шампиньонами
Любителям красной чечевицы наверняка понравится этот суп. Он очень п ...
01.11.2017, 20:09
Zoya7
Борщ с шампиньонами
Борщ - это всегда сытно, ароматно и вкусно. Если вы еще не пробовали ...
20.03.2017, 22:13
Zoya7
Горячий свекольник
Свекольник многие предпочитают летом в холодном виде. И это действит ...
27.02.2017, 19:18
Zoya7
Щавелевый суп со шпинатом и картофельным пюре
Щавелевый суп с яйцом - это традиционное русское блюдо, которое гото ...
30.04.2017, 13:50
тамара агапитова
