Томатный суп из икры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3900 раз

Томатный суп из икры - вкусный, сытный и питательный. Что мне нравится в таком супе, так это то, что нет вероятности попадения косточки, как если бы это был рыбный суп или уха.
Ингредиенты
- Икра щуки 450 г
- Вода 1,5 л
- Томатная паста 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 7 шт
- Зелень пучок
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Итак, берем икру из свежей рыбы. Это может быть толстолобик, сазан, карп. Кладем ее в кастрюлю, наливаем воду и варим 25-30 минут.

Шаг 2 из 6
В процессе варки икра светлеет.

Шаг 3 из 6
Затем в бульон кладем порезанный кубиками картофель.

Шаг 4 из 6
и томатную пасту.

Шаг 5 из 6
Примерно через 15 минут кладем в суп мелко порезанную зелень, у меня петрушка. Солим по вкусу, даем супу покипеть еще 2-3 минуты и выключаем плиту.

Готово!
Подавать суп не сразу, а дать ему немного постоять, где-то минут 15-25. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт 

15 сентября 2017 17:16
Ответить
Рисовый суп с овощами и грибами
Это простой и легкий в приготовлении суп, где прекрасно сочетаются г ...
21.11.2015, 02:01
Ellisa
Суп с вермишелью, зеленым горошком и грибами
Когда нужно быстро и сытно накормить семью, наверняка пригодится рец ...
30.11.2017, 18:36
Zoya7
Борщ с помидорами и сельдереем
Борщ с помидорами и сельдереем. Предлагаю на обед приготовить очень ...
21.09.2021, 12:58
ihajse
Суп с яйцом и брынзой
Легкий домашний суп без зажарки.
19.04.2015, 12:03
lorik26
Борщ без свеклы
Предлагаю для разнообразия приготовить борщ без свеклы, а также для ...
04.01.2021, 09:40
the_dream
Борщ с молодой капустой
Лёгкий, но при этом довольно сытный, вариант приготовления летнего б ...
07.08.2021, 22:33
Pearl
Куриный суп с броккли, цветной капустой и "бантиками"
Количество разновидностей супов даже перечислить невозможно, так их ...
25.11.2015, 23:52
Ellisa
Овощной суп с сосисками
В летний сезон грех не приготовить овощной суп, когда прилавки пестр ...
13.08.2016, 20:32
Zoya7
Легкий суп с капустой и грибами
Такой легкий суп без зажарки можно подавать горячим и холодным. ...
21.05.2015, 13:41
lorik26
Овощной суп с булгуром
Овощные супы занимают особое место в нашем меню. Они ценны особенно ...
17.11.2021, 20:10
Zoya7