Томатный суп на бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 3065 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт из польской кухни Томатный суп. Такой суп можно готовить на любом бульоне, у меня сегодня из нежирной свинины, с добавлением томатной пасты и сметаны. Суп готовится очень быстро и несложно.
Ингредиенты
- Бульон мясной 1 л.
- Паста по вкусу
- Томатная паста 1 д.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 8
За основу берём готовый бульон из свинины

Шаг 2 из 8
Отливаем нужное количество порций бульона в сотейник

Шаг 3 из 8
Берем качественную томатную пасту и сметану.

Шаг 4 из 8
Смешиваем томатную пасту и сметану с добавлением соли и сахара( я беру соотношение 1 к 2)

Шаг 5 из 8
В холодном бульоне растворяем томатно-сметанную смесь и подогреваем на маленьком огне, помешивая. Пробуем и по вкусу добавляем соль и сахар.

Шаг 6 из 8
Отдельно отвариваем пасту или рис. Кладем в тарелку пасту и кусочки свинины.

Шаг 7 из 8
Заливаем бульоном. Томатный суп готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это любимый суп моих детей! Очень вкусный! (Zupa pomidorowa)
20 августа 2021 13:15
Ответить
Благодарю Томочка)) Это точно, рецепт моей польской подруги))
21 августа 2021 12:12
Ответить
Отличный супчик!
20 августа 2021 11:31
Ответить
Спасибо Юлия большое)) Любимый суп моей дочушки))
20 августа 2021 11:53
Ответить
Котлеты с помидорами, рисом и кабачками
Сытный ужин для всей семьи.
14.11.2014, 23:29
Лара
Канедерли из хлеба и колбас в бульоне
Это блюдо существует в Италии в региональной кухне таких северных об ...
12.12.2012, 08:52
ОльгаЧ
Итальянский хлебный салат
Салат с гренками это не новшество, будем делать хлебный салат по ита ...
05.11.2011, 13:20
belis07