Суп с помидорами и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1492 раз
![фото рецепта: Суп с помидорами и рисом](/uploads/picture/800/0/2022-02/1644576014_dsc06942.jpg)
Сегодня приготовим быстрый и простой в приготовлении томатный суп. Чаще всего готовим его на мясном бульоне с простыми и доступными продуктами. Подают его со сметаной, которая придаёт ему кремовую консистенцию, а томаты насыщенность и яркость.
Ингредиенты
- Помидор (без кожицы) 700 г
- Бульон 2 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный 5-7 гороши
- Перец душистый 5-7 гороши
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидор (без кожицы)
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем кубиками, морковь брусочками и отправляем их пассероваться .
![Фото приготовление рецепта: Суп с помидорами и рисом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644574915_dsc06927.jpg)
Шаг 2 из 6
Рис промываем и отправляем вариться в бульон.
![Фото приготовление рецепта: Суп с помидорами и рисом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644574883_dsc06928.jpg)
Шаг 3 из 6
Когдалук и морковь станут мягкими, добавим томаты без кожицы, нарезанные кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Суп с помидорами и рисом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644574908_dsc06929.jpg)
Шаг 4 из 6
Приготовим специи.
![Фото приготовление рецепта: Суп с помидорами и рисом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644574992_dsc06930.jpg)
Шаг 5 из 6
К приготовленному рису добавляем пассерованные лук, морковь и помидоры. Солим и перчим по акусу.
![Фото приготовление рецепта: Суп с помидорами и рисом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644574981_dsc06931.jpg)
Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Суп с помидорами и рисом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644574979_dsc06941.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сытный и ароматный супчик Томочка))
12 февраля 2022 11:58
Ответить
Очень вкусно, сытно!!!
11 февраля 2022 23:22
Ответить
Большое спасибо!
11 февраля 2022 21:48
Ответить
Вкусный супчик!
11 февраля 2022 20:34
Ответить
Быстрый томатный суп
Делала на ланч, для жары подходит и у плиты минимум работы. Идет из ...
04.06.2013, 03:00
Апрель
Овощной томатный суп
Томатный суп с овощами получается очень ароматным, благодаря своим и ...
31.07.2016, 19:04
ONeil
Томатный суп с травами и творожными шариками
Быстрый, яркий, ароматный, насыщенный и сытный томатный суп.Спасибо ...
29.05.2014, 21:26
barska
Томатный суп-пюре по- средиземноморски
Ароматный томатный суп -пюре с мясными шариками с мятой -традиционно ...
22.03.2015, 14:29
bvlena