Вход

Суп из вешенок и вермишели

Понравился 0 поварам Просмотрен 1391 раз
фото рецепта: Суп из вешенок и вермишели
(4.60)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий и вкусный суп - это основа обеда!А суп с вешенками и поджаренной лапшой-паутинкой получается очень ароматный и душистый.К супу можно подать сметану.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Суп можно приготовить на бульоне(мясном или овощном) или на воде. Вешенки нарежем помельче.

Фото приготовление рецепта: Суп из вешенок и вермишели шаг №1
Шаг 2 из 7

С помидора снимем шкурку и нарежем дольками.Для этого сделаем сверху разрез крест-накрест и опустим в кипяток на минутку.Шкурка легко снимется.

Фото приготовление рецепта: Суп из вешенок и вермишели шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарим лук,морковь и сельдерей до мягкости. Затем добавим грибы и немного припустим их.

Фото приготовление рецепта: Суп из вешенок и вермишели шаг №3
Шаг 4 из 7

Отправим зажарку и помидор в бульон,где варится картофель.

Фото приготовление рецепта: Суп из вешенок и вермишели шаг №4
Шаг 5 из 7

Когда картофель будет готов,кладем в суп поджаренную лапшу-паутинку.Её просто поджарим на сухой сковороде до кремового цвета.

Фото приготовление рецепта: Суп из вешенок и вермишели шаг №5
Шаг 6 из 7

Суп с вешенками готов!

Фото приготовление рецепта: Суп из вешенок и вермишели шаг №6
Готово!

Подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Суп из вешенок и вермишели шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам