Омлет с вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12799 раз

Вешенки очень вкусны, благодаря яркому грибному вкусу и в кулинарном плане - универсальны. С ними можно приготовить множество блюд, они вам заменят мясо. Это еще и экономно.
Ингредиенты
- Вешенки 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2 ст.лож.
- Лук репчатый 1 маленьки
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
В горячую сковороду с добавлением оливкового масла высыпать мелко нарезанный лук и чеснок. Жарить минуты две и..

Шаг 2 из 6
Тем временем нарезать грибы.

Шаг 3 из 6
Через 2 минуты выложить грибы к луку со сливочным маслом. Посолить и поперчить. Жарить на среднем огне минут пять. Или жарьте до коричневой корочки, но следите, что бы не сгорел лук.

Шаг 4 из 6
Слегка взбить яйца с молоком и...

Шаг 5 из 6
Вылить их в сковороду к грибам. Жарить под крышкой на среднем огне до готовности.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 12
А мне эти грибы не нравяться ,а рецепт хороший !
12 ноября 2015 23:13
Ответить
Мне нравиться
12 ноября 2015 00:58
Ответить
Брава !!!!
11 ноября 2015 08:13
Ответить
Спасибо !!!
11 ноября 2015 01:27
Ответить
Вкусненько, Лариса!!!
10 ноября 2015 21:47
Ответить
Лена, спасибо большое!
10 ноября 2015 22:00
Ответить
Спасибо всем! 

10 ноября 2015 20:16
Ответить
Танюша, вкусно очень !
10 ноября 2015 20:08
Ответить
И я хочу !
10 ноября 2015 19:27
Ответить
Спасибо !!!!!!
10 ноября 2015 19:14
Ответить
Сегодня приготовлю !!!
10 ноября 2015 19:14
Ответить
Рыбу и грибы в любом виде! С омлетом вкусно!
10 ноября 2015 18:41
Ответить
Грибы запеченные в сметане и с луком
Делаем в горшочках,порции можно увеличить или уменьшить. В рецепте и ...
03.09.2013, 23:09
Апрель
Шила-плов с шампиньонами
Это блюдо грузинской, а точнее кахетинской кухни. Вкусный плов с гри ...
18.09.2014, 21:41
lakshmi
Шампиньоны фаршированные "Морское искушение"
Превосходная закуска!
26.01.2012, 15:00
Ellisa
Тосты с творогом и грибами для диеты Дюкана
Этот рецепт я случайно нашла на сайте, посвященном рецептам блюд для ...
23.11.2015, 15:43
OdryParker
Грибы фаршированные курятиной, тыквой и сыром
Закуска из запеченных шампиньонов придется по вкусу всем. Начинкой д ...
26.02.2016, 01:50
OdryParker
Салат с жаренными шампиньонами и овощами
Салат с жаренными шампиньонами и овощами. Быстрый салат на обед или ...
07.05.2017, 11:53
ihajse
Оладьи с грибами
Оладьи с грибами получаются вкусные, сытные, с насыщенным грибным вк ...
21.04.2020, 19:40
YulyaMukuta
Маринованные грибы ассорти в домашних условиях
Что может быть лучше маринованных грибочков на закуску? В преддверии ...
14.12.2016, 19:56
Zoya7
Фаршированные грибы с твердым сыром
Шампиньоны универсальные грибы, из них можно приготовить множество з ...
31.03.2020, 15:09
Pearl
Тушенные шампиньоны
Подходит к любому гарниру, очень любимое нами блюдо ...
07.04.2013, 22:25
leditanja