Омлет с вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13250 раз

Вешенки очень вкусны, благодаря яркому грибному вкусу и в кулинарном плане - универсальны. С ними можно приготовить множество блюд, они вам заменят мясо. Это еще и экономно.
Ингредиенты
- Вешенки 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2 ст.лож.
- Лук репчатый 1 маленьки
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
В горячую сковороду с добавлением оливкового масла высыпать мелко нарезанный лук и чеснок. Жарить минуты две и..

Шаг 2 из 6
Тем временем нарезать грибы.

Шаг 3 из 6
Через 2 минуты выложить грибы к луку со сливочным маслом. Посолить и поперчить. Жарить на среднем огне минут пять. Или жарьте до коричневой корочки, но следите, что бы не сгорел лук.

Шаг 4 из 6
Слегка взбить яйца с молоком и...

Шаг 5 из 6
Вылить их в сковороду к грибам. Жарить под крышкой на среднем огне до готовности.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 12
А мне эти грибы не нравяться ,а рецепт хороший !
12 ноября 2015 23:13
Ответить
Мне нравиться
12 ноября 2015 00:58
Ответить
Брава !!!!
11 ноября 2015 08:13
Ответить
Спасибо !!!
11 ноября 2015 01:27
Ответить
Вкусненько, Лариса!!!
10 ноября 2015 21:47
Ответить
Лена, спасибо большое!
10 ноября 2015 22:00
Ответить
Спасибо всем! 

10 ноября 2015 20:16
Ответить
Танюша, вкусно очень !
10 ноября 2015 20:08
Ответить
И я хочу !
10 ноября 2015 19:27
Ответить
Спасибо !!!!!!
10 ноября 2015 19:14
Ответить
Сегодня приготовлю !!!
10 ноября 2015 19:14
Ответить
Рыбу и грибы в любом виде! С омлетом вкусно!
10 ноября 2015 18:41
Ответить

Пасхальные канапе
Очень часто на Пасху возникает вопрос, что делать со всеми яйцами, к ...
09.04.2015, 07:52


Омлет с сыром и ветчиной на пару
Диетический паровой омлет в пароварке. Быстро, сытно, вкусно и очень ...
31.01.2021, 23:32


Фритатта с кукурузой и шампиньонами
Фриттата - это итальянский омлет с разными добавками - овощами, зеле ...
18.05.2021, 01:41


Шпинатная шарлотка с грушами
Вкусный пирог с ароматом лимона и грушами .. ...
12.01.2015, 11:30


Яичница из деревенских яиц с ветчиной и помидорами
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного воскресного завтрака из дер ...
16.08.2021, 11:18


Заливной пирог с клубникой и шоколадом
Рекомендую приготовить заливной пирог с клубникой и чёрным шоколадом ...
29.05.2021, 08:33


Яичница-болтунья
Яичница - болтунья - это базовый вариант яичницы, который всегда мож ...
07.02.2018, 18:44


Маффины с медом и яблоками
Замечательные пышные маффины к чаю из доступных продуктов. ...
30.10.2013, 12:34


Омлет в стиле пиццы
Отличный вариант закуски, что-то среднее между омлетом и пиццей. Под ...
18.05.2018, 19:37


Яичница с фасолью
Яичница с фасолью. Нежнейшая, очень вкусная яичница со стручковой фа ...
13.06.2019, 12:43
