Омлет с вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14001 раз
Вешенки очень вкусны, благодаря яркому грибному вкусу и в кулинарном плане - универсальны. С ними можно приготовить множество блюд, они вам заменят мясо. Это еще и экономно.
Ингредиенты
- Вешенки 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2 ст.лож.
- Лук репчатый 1 маленьки
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
В горячую сковороду с добавлением оливкового масла высыпать мелко нарезанный лук и чеснок. Жарить минуты две и..
Шаг 2 из 6
Тем временем нарезать грибы.
Шаг 3 из 6
Через 2 минуты выложить грибы к луку со сливочным маслом. Посолить и поперчить. Жарить на среднем огне минут пять. Или жарьте до коричневой корочки, но следите, что бы не сгорел лук.
Шаг 4 из 6
Слегка взбить яйца с молоком и...
Шаг 5 из 6
Вылить их в сковороду к грибам. Жарить под крышкой на среднем огне до готовности.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 12
Любовь888
А мне эти грибы не нравяться ,а рецепт хороший !
12 ноября 2015 23:13
Ответить
Митя
Мне нравиться
12 ноября 2015 00:58
Ответить
Ложка
Брава !!!!
11 ноября 2015 08:13
Ответить
Мика
Спасибо !!!
11 ноября 2015 01:27
Ответить
bvlena
Вкусненько, Лариса!!!
10 ноября 2015 21:47
Ответить
lorik26
Лена, спасибо большое!
10 ноября 2015 22:00
Ответить
lorik26
Спасибо всем! 
10 ноября 2015 20:16
Ответить
Татьяна Маражо
Танюша, вкусно очень !
10 ноября 2015 20:08
Ответить
Муся
И я хочу !
10 ноября 2015 19:27
Ответить
Анна676
Спасибо !!!!!!
10 ноября 2015 19:14
Ответить
Анна676
Сегодня приготовлю !!!
10 ноября 2015 19:14
Ответить
тамара агапитова
Рыбу и грибы в любом виде! С омлетом вкусно!
10 ноября 2015 18:41
Ответить
Шампиньоны *в платочках*
Этот рецепт, для любителей шампиньонов. Это горячая закуска, но така ...
08.07.2016, 18:22
тамара агапитова
Жареное грибное ассорти
Жареное грибное ассорти - это шампиньоны жареные с вешенками и луком ...
31.03.2020, 22:40
Nadin 05
Пицца грибная с печеной курицей и сыром дор-блю
Вкусная сытная пицца с грибами, куриным филе и сыром дор-блю. ...
11.09.2014, 15:29
Oduvanchik
Острый грибной соус
Пикантный и ароматный соус из шампиньонов на основе домашнего натура ...
30.06.2016, 20:02
mnat
Суп с шампиньонами и мясом
Вкусный и сытный грибной супчик..
16.12.2014, 15:25
Oduvanchik
Салат с шампиньонами и кальмарами
Салат из обжаренных шампиньонов, кальмаров и омлета получается очень ...
11.05.2016, 00:46
OdryParker
Маринованные грибы с печеным перцем
Маринованные грибы - шампиньон с печеным болгарским перцем. Перец у ...
28.05.2017, 16:19
lorik26
Грибы маринованные с перцем, луком и укропом
Такие грибы можно приготовить в течении 30 минут.Грибы получаются ар ...
02.03.2016, 21:19
тамара агапитова
Перловка с луком и грибами
Шампиньоны - универсальный продукт. Грибы вполне доступны, быстро го ...
25.05.2013, 08:56
МарияС
Грибочки в беконе
Простая закуска на все сезоны, давно опробованная и всеми задобренна ...
26.05.2013, 22:43
Апрель