Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Вешенки в яйце

    Понравился 1 повару Просмотрен 9821 раз
    фото рецепта: Вешенки в яйце
    (4.56)
    415 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Предлагаю быстрый и простой рецепт приготовления грибов вешенок в яйце. Просто, сытно, оригинально и получается очень вкусно. Грибы для начала отварить, шляпки отделить, посыпать специями, обвалять в муке, окунуть в яйце, обжарить на сковороде. Быстрое и сочное блюдо готово.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Вешенки отварить 10 минут, воду слить и дать остыть.

    Фото приготовление рецепта: Вешенки в яйце шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Отделяем шляпки у грибов, посолить, поперчить и посыпать приправой.

    Фото приготовление рецепта: Вешенки в яйце шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Каждую шляпку обмакнуть в муку, а потом окунуть в яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Вешенки в яйце шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Обжариваем на сковороде на подсолнечном масле с одной стороны до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Вешенки в яйце шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Теперь переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Вешенки в яйце шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Вешенки в яйце шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Готовила так с грибами зонтиками. Отличный рецепт, обязательно приготовлю!
    1 декабря 2017 20:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам