Вход

Суп с орзо и сельдереем на мясном бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 970 раз
фото рецепта: Суп с орзо и сельдереем на мясном бульоне
(4.45)
2298 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Супы на мясном бульоне получаются сытными и питательными. Мясо можно оставить в блюде, выложив кусочками в тарелки с супом, а можно пустить его на приготовление других блюд, например, салатов.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Кусок свинины выкладываем в кастрюлю с водой, добавляем соль и варим около 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с орзо и сельдереем на мясном бульоне шаг №1
Шаг 2 из 9

Отварное мясо вынимаем из бульона, бульон процеживаем.

Фото приготовление рецепта: Суп с орзо и сельдереем на мясном бульоне шаг №2
Шаг 3 из 9

Картофель чистим, мелко режем и добавляем в бульон, варим на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Суп с орзо и сельдереем на мясном бульоне шаг №3
Шаг 4 из 9

Тем временем подготовим лук, морковь, болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Суп с орзо и сельдереем на мясном бульоне шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем подготовленные овощи в суп, варим около 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с орзо и сельдереем на мясном бульоне шаг №5
Шаг 6 из 9

Теперь всыпаем пасту орзо, варим около 8 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с орзо и сельдереем на мясном бульоне шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавляем порезанный сельдерей. Варим пару минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с орзо и сельдереем на мясном бульоне шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавляем порезанную зелень и выключаем суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с орзо и сельдереем на мясном бульоне шаг №8
Готово!

Суп с орзо и сельдереем готов. Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Суп с орзо и сельдереем на мясном бульоне шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам