Вход

Грибной суп с макаронами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1528 раз
фото рецепта: Грибной суп с макаронами
(4.23)
5877 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Грибной суп с макаронами. Такой суп можно приготовить на любом бульоне или воде - у меня куриный. Грибы можно использовать любые, как и макароны. Картофеля здесь нет.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Приготовить бульон. Процедить. Окорочок разобрать. Бульон вернуть на плиту.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с макаронами шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук и морковь жарить на оливковом масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с макаронами шаг №2
Шаг 3 из 8

Пучок грибов разобрать на более мелкие. Можно нарезать.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с макаронами шаг №3
Шаг 4 из 8

Вешенки отправить к овощам. Жарить еще минуты три.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с макаронами шаг №4
Шаг 5 из 8

Овощи с грибами отправить в бульон.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с макаронами шаг №5
Шаг 6 из 8

И сразу отправить макароны.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с макаронами шаг №6
Шаг 7 из 8

Вари с макаронами минут семь, солим, перчим и добавляем специи. Снимаем с плиты. Макароны не доводим до готовности, они приготовятся сами в горячем супе минут за 15.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с макаронами шаг №7
Готово!

Подавать с яйцом и сметаной.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с макаронами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам