Суп с фрикадельками и вермишелью на грибном бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4026 раз
Предлагаю вашему вниманию сытный супчик с ароматом белых грибов. Суп готовится быстро, если вы за ранее разморозите концентрированный грибной бульон, который остался после приготовления белых грибов на зиму.
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр.
- Бульон грибной 1 л.
- Вермишель паутинка по вкусу
- Вода 1 л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель 1-2 шт.
- Хлопья овсяные 1-2 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
В мясной фарш добавляем тертую морковь, специи, яйцо и овсяные хлопья. Тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Концентрированный грибной бульон смешиваем в водой, доводим до кипения и добавляем мелким кубиком порезанный картофель. Варим 10 минут.
Шаг 3 из 7
Из фарша формируем фрикадельки
Шаг 4 из 7
Отправляем в суп фрикадельки
Шаг 5 из 7
После всплытия фрикаделек варим около 10 минут на маленьком огне. Затем всыпаем вермишель и варим 4 минуты.
Шаг 6 из 7
Ароматный и сытный супчик готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный, ароматный и вкусный супчик!
17 сентября 2020 12:02
Ответить
Благодарю Томочка))
18 сентября 2020 10:31
Ответить
Вкусный и ароматный супчик))
16 сентября 2020 19:15
Ответить
Спасибо большое Юляшенька))
18 сентября 2020 10:31
Ответить
Курица по- строгановски
Это блюдо готовится оч.быстро,что важно для тех кто пришел после раб ...
26.05.2013, 23:02
Апрель
Рассольник для ленивых
Очень люблю рассольник, но не всегда есть время готовить его по всем ...
30.06.2015, 17:08
bvlena
Булочки с луком
Мягкие, пышные, ароматные булочки-рулетики с луковой начинкой ...
21.02.2015, 21:01
Zaha
Митлоф лучший
Еще один из рецептов мясного хлеба с добавлением слад.перца в фарш. ...
13.06.2013, 21:17
Апрель
Салат подсолнух
Хороший интересный салатик.
23.03.2013, 18:54
тори
Салат луковый с яблоком и колбасным сыром
Несложный салат, но вкус довольно интересный. ...
25.04.2014, 08:00
tanana
Суп-крем с грибами и артишоками
Очень вкусный кремовый суп с шампиньонами. Готовится легко и быстро! ...
17.06.2015, 19:03
Zaha
Итальянский томатный суп
Замечательный томатный супчик с творожными клецками, с пикантной нот ...
08.12.2012, 23:33
тори
Борщ с грибами, килькой и фасолью
Борщ с грибами и фасолью сытный, наваристый и просто незаменим в по ...
03.11.2011, 20:10
belis07
Балканские пирожки с индейкой
Это рецепт от Сержа Марковича с моими изменениями. Конечно, я замени ...
06.12.2013, 07:58
ОльгаЧ

тамара агапитова
Marina30
YulyaMukuta