Макаронный суп на бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2832 раз
Часто случается так, что после отваривания мяса останется бульон и вы не знаете, что с ним делать? Тогда предлагаю приготовить из него лёгкий супчик с макаронами без картофеля. На приготовление такого обеда у вас уйдет не более 30 минут.
Ингредиенты
- Бульон 1,5 литра
- Макароны 120 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Лук нарезаем кубиками, морковь натераем на крупной тёрке.
Шаг 2 из 5
Обжариваем овощи до мягкости на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 3 из 5
В кипящий бульон бросаем макароны и доводим до кипения.
Шаг 4 из 5
Добавляем обжаренные овощи и варим все вместе в течении 5 минут. Затем закрываем крышкой и даём настояться минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный лёгкий суп!
9 ноября 2020 13:10
Ответить
Отличный супчик!
8 ноября 2020 21:44
Ответить
Запеканка из баклажан, фарша и помидор
В нашей семье очень любят баклажаны, причем в любом виде.Из баклажан ...
11.08.2016, 13:16
mellorn
Тефтели с печенью и морковью
Тефтели с куриной печенью, сырой морковью, фаршем из свинины и говяд ...
12.03.2017, 11:40
lorik26
Котлеты по-итальянски
Котлеты по-итальянски. Для этих котлет я использую итальянскую колба ...
14.07.2017, 11:13
lorik26
Ленивые голубцы нежные
Ленивые голубцы соответствуют своему названию – готовить их действит ...
29.11.2017, 23:29
tanana
Котлеты с оливками и базиликом
Котлеты с оливками и базиликом. Котлеты в Итальянском стиле. Я еще д ...
18.06.2017, 21:06
lorik26
Котлеты с овощами "генеральские"
Котлеты с овощами "генеральские". Это вполне самостоятельное блюдо и ...
13.08.2019, 16:51
lorik26
Голубцы в виноградных листьях
Я буду готовить голубцы в виноградных листьях из смешанного фарша, х ...
17.08.2015, 20:08
lorik26
Беляши с начинкой из мяса и грибов
Беляши с начинкой из мясного фарша - свинина с говядиной и жареным г ...
30.01.2018, 15:52
lorik26
Тефтели в томатном соусе
Нежные тефтели, тушеные в томатном соусе ...
27.07.2014, 12:49
Marina30
Пельмени
Повозиться с приготовлением пельменей разумеется придется, но зато к ...
29.08.2019, 00:00
Pearl