Макаронный суп на бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3026 раз

Часто случается так, что после отваривания мяса останется бульон и вы не знаете, что с ним делать? Тогда предлагаю приготовить из него лёгкий супчик с макаронами без картофеля. На приготовление такого обеда у вас уйдет не более 30 минут.
Ингредиенты
- Бульон 1,5 литра
- Макароны 120 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Лук нарезаем кубиками, морковь натераем на крупной тёрке.

Шаг 2 из 5
Обжариваем овощи до мягкости на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.

Шаг 3 из 5
В кипящий бульон бросаем макароны и доводим до кипения.

Шаг 4 из 5
Добавляем обжаренные овощи и варим все вместе в течении 5 минут. Затем закрываем крышкой и даём настояться минут 15.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный лёгкий суп!
9 ноября 2020 13:10
Ответить
Отличный супчик!
8 ноября 2020 21:44
Ответить
Курица с лимоном и чесноком
Легкий обед или ужин с оригинальным соусом. ...
24.05.2013, 20:22
Апрель
Огуречный суп по-польски
Zupa ogórkowa (Polish Pickled Cucumber Soup) легкий и очень вк ...
20.07.2012, 08:22
Marina30
Суп "Легкость и Нежность"
Очень легкий суп.
08.12.2014, 16:30
Ленок-Кленок
Овощной суп на курином бульоне
Очень легкий овощной суп можно приготовить на курином бульоне, котор ...
12.10.2013, 21:32
тортик
Гречневый суп
Очень вкусный и легкий супчик.
31.10.2014, 15:37
Ленок-Кленок
Суп с галушками
Рецепт украинского супа с галушками, который может стать вкусным и с ...
22.04.2020, 10:46
juliasha_82
Запеченный картофель с корнеплодами
Казалось бы посведневная картошка, можно запечь в духовке с топинамб ...
03.11.2011, 14:31
belis07
Вкусный рассольник без перловки
Всю жизнь варю рассольник только с рисом, хотя почему-то классикой с ...
19.03.2012, 17:14
Zoya7
Суп Сансет
Этот замечательный, сытный, наваристый суп, меня научила готовить по ...
22.08.2014, 11:42
тамара агапитова
Суп с зеленым горошком
Зимой супчики – это не просто первое, а основное блюдо в нашей семье ...
29.08.2014, 01:25
Хозяйка