Шоколадная глазурь на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 90704 раз
Шоколадная глазурь на сметане. Для меня это самый удачный рецепт приготовления глазури, которая по вкусу максимально напоминает шоколад. Использую в первую очередь для смазывания тортов, также поливки пирожных.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Какао-порошок 2.5 ст.л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 3.5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
В глубокую металлическую миску отмерять нужное количество сахара.
Шаг 2 из 6
Добавить какао - порошок.
Шаг 3 из 6
Добавить жирную сметану. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Можно готовить на среднем огне, так делала я, или же приготовить на водяной бане. Тщательно перемешивать чтобы глазурь не пригорела. Перед закипанием снять с огня.
Шаг 5 из 6
Сразу же добавить сливочное масло. Хорошо перемешать.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Жасмин
А что если 15%жирности сметана?
26 января 2020 10:10
Ответить
тамара агапитова
Рецепт утащила! Умничка!
9 ноября 2017 22:43
Ответить
ihajse
Спасибо!
10 ноября 2017 19:25
Ответить
Постные шоколадные кексы в микроволновке
Если очень хочется чего-то вкусного к чаю, а времени совсем нет, то ...
14.12.2016, 14:46
Evangelina
Диетические конфеты
Хотите настоящих шоколадных конфет, калорийность которых в несколько ...
28.06.2017, 16:12
OdryParker
ПП-конфеты с фундуком и курагой
Быстрые "замороженные" конфеты с добавлением ореха фундук и кураги. ...
30.08.2018, 00:46
OdryParker
Шоколадные блины с вареной сгущенкой и бананом
Шоколадные блины с вареной сгущенкой и бананом. Такие блины можно го ...
10.11.2019, 23:23
ihajse
Какао сгущенное с добавлением пряностей
Любителям домашнего сгущенного молока хочу предложить простой рецепт ...
08.02.2017, 23:52
mnat
Персик с шоколадом и орехами
Иногда, дети просят что-то сладкое на десерт, шоколадное пирожное ил ...
14.07.2016, 00:13
mnat
Десертный шоколадный крем из какао
Этим домашний шоколадный крем из какао, бюджетный и вкусный. Им можн ...
21.05.2018, 19:59
тамара агапитова
Шоколадный манник с яблоком и карамелью
Вкусно и шоколадно.
26.09.2014, 13:38
nnoir
Шоколадные конфеты с вишней и грецким орехом
Домашние шоколадные конфеты с измельченным грецким орехом и спелой в ...
18.04.2015, 10:40
mnat
Шоколадное печенье на дрожжах
Вкусное и быстрое печенье к чаю. Выемку в печенье можно наполнить и ...
03.04.2015, 20:27
Tamara Shepeleva