Мусс из тыквы с белым шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3330 раз
Осень делится своими дарами и один из её подарков тыква. Приготовить вкусный десерт не составит труда. Вкусный ароматный элегантный, он украсит любой праздничный стол. Добавление ликёра придаст десерту утонченный вкус. Миндальное печенье усилит вкус тыквы.
Ингредиенты
- Тыква 200 гр
- Сливки 33% 100 гр
- Шоколад белый 200 гр
- Печенье сахарное 40 гр
- Цедра апельсина 0,5 ч. лож
- Ликер Амаретто (Amaretto) 50 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовить необходимые ингредиенты. тыкву предварительно запечь в духовке. Сливки охладить.
Шаг 2 из 10
Мякоть тыквы размять в пюре.
Шаг 3 из 10
Шоколад растопить на водяной бане.
Шаг 4 из 10
Апельсин помыть и натереть кожуру на мелкой терке. Добавить к шоколаду.
Шаг 5 из 10
Ароматизированный шоколад смешать с тыквенным пюре. Сюда же влить ликёр. Размешать до однородной массы.
Шаг 6 из 10
Лёгкими движениями вмешать взбитые сливки.
Шаг 7 из 10
Измельчить в миксере сахарное печенье в крошку.
Шаг 8 из 10
Разложить тыквенный мусс по креманкам, посыпать крошкой печенья.
Шаг 9 из 10
Украсить взбитыми сливками.
Готово!
И шоколадными стружками. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепный десерт!
15 декабря 2018 22:29
Ответить
Печенье "Поцелуйчики"
Быстрая и вкусная выпечка из готового слоеного теста. ...
18.04.2013, 23:27
Татьяна Маражо
Сырный "Наполеон"
Необычный вариант - обычного "Наполеона". Вкусно - для любителей сы ...
10.08.2012, 09:06
Marina30
Улитки-завитушки
Предлагаю быструю выпечку из слоеного теста. Вкусно, быстро, красиво ...
29.12.2014, 20:21
Tamara Shepeleva
Слоёные палочки с сыром
Сырные палочки из слоеного теста, придутся по вкусу детям, к чаю и в ...
01.12.2015, 20:34
тамара агапитова
Торт из слоеного теста с масляным кремом и виноградом
Иногда хочется побаловать себя чем - то сладким и домашнего приготов ...
21.09.2015, 20:19
ihajse
Слоеный мешочек с сыром
Очень мне нравиться слоеное тесто, а в сочетании с сырной начинкой п ...
29.09.2015, 11:06
ihajse
Пирог "Ягодно-фруктовый соблазн"
Для любителей ягод и фруктов, очень простой, но вкусный и красочный ...
27.06.2013, 20:34
mellorn
Слойка с креветками
Вкусная закуска с ароматными креветками, ломтиками овощей с соусом и ...
26.02.2013, 15:42
Татьяна Маражо
Быстрые рогалики с вареньем
Рогалики которые сможет приготовить любой. готовятся проще простого ...
31.01.2015, 16:01
Tanufka12
Рогалики с творогом и изюмом из слоеного теста
Попробуйте приготовить вкусное и быстрое лакомство из слоёного теста ...
15.11.2020, 15:49
DolcheVita