Творожно-яблочные ватрушки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6204 раз
Творожно-яблочные ватрушки. Существует множество рецептов приготовления ватрушек из дрожжевого, слоеного и песочного теста. Хочу предложить рецепт ватрушек из творожного теста с начинкой из яблока и творога. Готовятся просто и выпечка очень вкусная.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сахар 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 250 гр.
- Яблоко 3 шт.
- Соль щепотка
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Для теста используйте половину заявленного творога. Смешайте его с сахаром, маслом и яйцом. перемешайте лопаткой, растирая творог в однородную массу.
Шаг 2 из 9
Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. перемешайте.
Шаг 3 из 9
Замесите тесто и отправьте на 30 минут в холодильник.
Шаг 4 из 9
Яблоки очистите и нарежьте мелким кубиком, смешайте с оставшимся творогом. Добавьте сахар на свой вкус. перемешайте.
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на 12-14 частей.
Шаг 6 из 9
Формуйте шарики, а из них формуйте лепешки с бортиками. Смажьте желтком пока нет начинки.
Шаг 7 из 9
Теперь разложите начинку.
Шаг 8 из 9
Выпекайте 35 минут при температуре 200 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
30 минут творожное тесто в холодильнике, 35 минут в духовке, а готовим 50 минут?
22 мая 2019 07:45
Ответить
Блинный рулет с красной рыбой и салатной зеленью
Блинный рулет с красной рыбой и салатной зеленью. В канун нового год ...
29.11.2017, 15:33
ihajse
Торт без выпечки с вишней и клубникой
Этот яркий, вкуснейший торт с вишней, клубникой и творогом готовится ...
17.06.2016, 12:21
lorik26
Молочный хлеб с сухим молоком
Бездрожжевой хлеб - вкусная и полезная домашняя выпечка на Вашем сто ...
04.03.2019, 15:27
ОльгаЧ
Домашний творог на закваске
Хочу поделиться с Вами рецептом домашнего творога на закваске. Заква ...
24.02.2021, 10:26
YulyaMukuta
Плетеные пирожки с зеленым луком и яйцом
Вкусные, пушистые, красивые, румяные - да - это они - пирожки! ...
28.01.2015, 14:56
Tamara Shepeleva
Блинчики с мятой, корицей и ванилью
Сказочный букет имеют эти блинчики. Можно подать с легким сметанным ...
20.11.2014, 15:19
Тория
Дрожжевые оладьи с айвой
В нашей семье очень любят варенье из айвы. Это просто деликатес из д ...
26.10.2017, 19:29
Zoya7
Сдобный рулет с какао
Замечательная домашняя выпечка, простая, незамысловатая, но пышная и ...
07.02.2018, 21:07
Zoya7
Шоколадный торт с вареной сгущенкой и шоколадной глазурью
Очень люблю все шоколадное, кексы, торты. Стараюсь готовить дома вся ...
13.10.2015, 15:15
ihajse
Молочный коктейль с мороженым и корицей
Предлагаю рецепт очень вкусного, воздушного, ароматного молочного ко ...
04.03.2022, 12:27
the_dream