Творожно-яблочные ватрушки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5976 раз

Творожно-яблочные ватрушки. Существует множество рецептов приготовления ватрушек из дрожжевого, слоеного и песочного теста. Хочу предложить рецепт ватрушек из творожного теста с начинкой из яблока и творога. Готовятся просто и выпечка очень вкусная.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сахар 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 250 гр.
- Яблоко 3 шт.
- Соль щепотка
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Для теста используйте половину заявленного творога. Смешайте его с сахаром, маслом и яйцом. перемешайте лопаткой, растирая творог в однородную массу.

Шаг 2 из 9
Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. перемешайте.

Шаг 3 из 9
Замесите тесто и отправьте на 30 минут в холодильник.

Шаг 4 из 9
Яблоки очистите и нарежьте мелким кубиком, смешайте с оставшимся творогом. Добавьте сахар на свой вкус. перемешайте.

Шаг 5 из 9
Разделите тесто на 12-14 частей.

Шаг 6 из 9
Формуйте шарики, а из них формуйте лепешки с бортиками. Смажьте желтком пока нет начинки.

Шаг 7 из 9
Теперь разложите начинку.

Шаг 8 из 9
Выпекайте 35 минут при температуре 200 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
30 минут творожное тесто в холодильнике, 35 минут в духовке, а готовим 50 минут?
22 мая 2019 07:45
Ответить
Банановое печенье
Предлагаю приготовить вкусное домашнее печенье с бананом. Печенье го ...
21.10.2020, 20:09
Yulia.
Апельсиновое печенье
Это нежное рассыпчатое печенье имеет очень яркий апельсиновый вкус. ...
19.04.2014, 10:53
МарияС
Блинный торт с грибами
Блинный торт с грибами - великолепная закуска для праздничного стола ...
17.04.2016, 22:05
lakshmi
Ореховый кекс с тыквенной начинокй
Вкусный, нежный ароматный кекс.
17.03.2014, 13:26
Marina30
Разноцветный кекс
Рецепт с украинскмим корнями из книги "Кулинарные секреты сестры Оль ...
04.01.2013, 12:45
манюша
Рогалики из песочного теста с вареньем
Хочу поделиться с вами рецептом рогаликов из песочного теста с вишне ...
01.06.2021, 17:24
YulyaMukuta
Пирожки дрожжевые с черной смородиной в мультиварке
Дрожжевое тесто на сыворотке и сметане отлично подходит для приготов ...
19.08.2020, 10:52
Pearl
Шоколадный пирог на воде без яиц
Экономней пирога еще не готовила, все ингредиенты всегда есть под ру ...
18.06.2016, 18:55
HelgaZ
Ватрушки с творогом и изюмом
Ватрушки с творогом и изюмом. Очень вкусные, мягкие и ароматные. Вме ...
16.02.2020, 16:48
YulyaMukuta
Бисквит
Бисквитные торты, без сомнения, самые популярные на планете земля. И ...
28.05.2018, 16:54
тамара агапитова