Творожно-яблочные ватрушки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6773 раз
Творожно-яблочные ватрушки. Существует множество рецептов приготовления ватрушек из дрожжевого, слоеного и песочного теста. Хочу предложить рецепт ватрушек из творожного теста с начинкой из яблока и творога. Готовятся просто и выпечка очень вкусная.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сахар 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 250 гр.
- Яблоко 3 шт.
- Соль щепотка
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Для теста используйте половину заявленного творога. Смешайте его с сахаром, маслом и яйцом. перемешайте лопаткой, растирая творог в однородную массу.
Шаг 2 из 9
Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. перемешайте.
Шаг 3 из 9
Замесите тесто и отправьте на 30 минут в холодильник.
Шаг 4 из 9
Яблоки очистите и нарежьте мелким кубиком, смешайте с оставшимся творогом. Добавьте сахар на свой вкус. перемешайте.
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на 12-14 частей.
Шаг 6 из 9
Формуйте шарики, а из них формуйте лепешки с бортиками. Смажьте желтком пока нет начинки.
Шаг 7 из 9
Теперь разложите начинку.
Шаг 8 из 9
Выпекайте 35 минут при температуре 200 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
30 минут творожное тесто в холодильнике, 35 минут в духовке, а готовим 50 минут?
22 мая 2019 07:45
Ответить
Пасхальный шоколадный кекс с цукатами
Этот кекс в нашей семье один из любимых, просто захотелось накануне ...
24.04.2013, 00:39
lakshmi
Кекс на льняной муке с бананом и курагой
Постный кекс к чаю. Попробуйте ;)
12.05.2015, 11:04
ОльгаЧ
Крепкий лавровый напиток
Очень вкусный, ароматный крепкий кофе. ...
10.03.2014, 21:27
Oduvanchik
Коктейль пьяная вишня
Вкусный очень крепкий коктейль на основе рома и коньяка с вишневым с ...
24.12.2014, 16:02
Oduvanchik
Кофейный десерт
Кофейный десерт из натурального кофе, молока, шоколада, кокосовой ст ...
14.02.2016, 17:53
lorik26
Кофейно-банановый кекс
Великолепное сочетание кофе и бананов дает необыкновенный вкус, а не ...
06.04.2012, 19:45
ОльгаЧ
Бламанже "Муза". Blanc-manger
Рецепт сливочного лакомства с кофейными нотками Европы 18-19 века.Сп ...
15.09.2013, 17:22
barska
Кофейные кексы с какао
Кофейные кексы с какао получаются с явно выраженным шоколадным вкусо ...
25.08.2020, 15:57
sisoeva
"Сирна кава" или кофе по-Львовски
Этот кофе готовят только во львовских кофейнях и то не везде. Его ре ...
01.12.2014, 11:33
Oduvanchik
Кофе с ароматом апельсина и специй
Кофе с ароматом апельсина и специй. Рецепт для тех, кто любит экспер ...
20.11.2018, 17:03
lorik26