Творожно-яблочные ватрушки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5312 раз
![фото рецепта: Творожно-яблочные ватрушки](/uploads/picture/800/0/2019-05/1557942235_145.jpg)
Творожно-яблочные ватрушки. Существует множество рецептов приготовления ватрушек из дрожжевого, слоеного и песочного теста. Хочу предложить рецепт ватрушек из творожного теста с начинкой из яблока и творога. Готовятся просто и выпечка очень вкусная.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сахар 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 250 гр.
- Яблоко 3 шт.
- Соль щепотка
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Для теста используйте половину заявленного творога. Смешайте его с сахаром, маслом и яйцом. перемешайте лопаткой, растирая творог в однородную массу.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-яблочные ватрушки шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-05/1557941512_105.jpg)
Шаг 2 из 9
Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-яблочные ватрушки шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-05/1557941575_108.jpg)
Шаг 3 из 9
Замесите тесто и отправьте на 30 минут в холодильник.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-яблочные ватрушки шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-05/1557941712_118.jpg)
Шаг 4 из 9
Яблоки очистите и нарежьте мелким кубиком, смешайте с оставшимся творогом. Добавьте сахар на свой вкус. перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-яблочные ватрушки шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-05/1557941724_115.jpg)
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на 12-14 частей.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-яблочные ватрушки шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-05/1557941798_119.jpg)
Шаг 6 из 9
Формуйте шарики, а из них формуйте лепешки с бортиками. Смажьте желтком пока нет начинки.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-яблочные ватрушки шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-05/1557941836_122.jpg)
Шаг 7 из 9
Теперь разложите начинку.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-яблочные ватрушки шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-05/1557941945_123.jpg)
Шаг 8 из 9
Выпекайте 35 минут при температуре 200 гр.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-яблочные ватрушки шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-05/1557941987_143.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Творожно-яблочные ватрушки шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-05/1557941962_146.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
30 минут творожное тесто в холодильнике, 35 минут в духовке, а готовим 50 минут?
22 мая 2019 07:45
Ответить
Печенье с M&M's
Это яркое, веселое печенье, несомненно, поднимет ваше настроение. Пе ...
28.03.2016, 22:35
Julcha
Пирог с черной смородиной и творогом
Пирог со смородиной и творогом имеет нежный вкус с приятной смородин ...
29.07.2015, 14:48
juliasha_82
Кексы со сливочным сыром и маком
Желательно использовать формочки для бриошей с ребристыми краями, ес ...
16.12.2013, 02:45
Апрель
Творожные кексы с яблоками и шоколадом
Нежные и ароматные кексы, с выраженным вкусом яблока и оттеняющим ег ...
07.11.2016, 20:06
mellorn
Песочное печенье с вишней
Предлагаю вам рецепт песочного печенья с вишнями. Оно получается вку ...
23.09.2021, 09:20
YulyaMukuta
Флорентийское печенье с макадамией
Макадамия - это австралийский орех, который считается самым дорогим ...
27.07.2012, 11:51
ОльгаЧ
Гречневое печенье
Рецепт необычного печенья на основе гречневой муки. По текстуре пече ...
06.07.2015, 14:15
mnat
Торт "Наполеон" с кремом Муслин и брусничным соусом
Этот торт я готовила в начале марта на день рождения своего супруга! ...
19.06.2013, 10:39
ОльгаЧ
Печенье «Курабье»
Вкусное, рассыпчатое печенье с виноградным джемом. ...
26.02.2015, 21:58
mnat
Кокосовый пасхальный кекс
Ароматнейшие пасхальные кексы на кокосовой пасте (в ингредиентах "Ст ...
22.12.2020, 08:21
ОльгаЧ