Курага в шоколаде

Берём курагу и раскрываем в том месте, где удалена косточка.

Взвешиваем изюм и грецкие орехи.

Орехи и изюм немного измельчаем блендером.

Делаем шарики из измельченного изюма с орехами.

Начинаем курагу и придаем форму конфеты.

Растапливаем шоколад в микроволновой печи в течение двух-трех минут или на паровой бане до полного растворения шоколада.

Глазируем конфеты в шоколаде и аккуратно достаем вилкой, даем стечь лишнему шоколаду.

Глазированные конфеты выкладываем на пергаментную бумагу. Ставим в холодильник для застывания на 30-40 минут.

Приятного аппетита!