Клубничный десерт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3063 раз
Предлагаю приготовить в качестве десерта очень вкусное, клубничное угощение. Оно больше напоминает мусс, поэтому такому десерту необходимо время, чтобы успеть застыть в холодильнике. Вместо клубники можно брать любые ягоды.
Ингредиенты
- Клубника 250 гр
- Сахар 100 гр
- Сливки 33% 200 гр
- Сахарная пудра 2 ст л
- Желатин 7 гр
- Вода 45 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Замочите желатин в воде и оставьте постоять на 30 минут.
Шаг 2 из 7
Клубнику измельчите и доведите до кипения вместе с сахаром.
Шаг 3 из 7
В горячую клубнику добавить набухший желатин. Перемешайте, чтобы он растворился. Всю массу остудите.
Шаг 4 из 7
Взбейте сливки с сахарной пудрой до пышного состояния.
Шаг 5 из 7
Смешивайте венчиков клубничную и сливочную массы.
Шаг 6 из 7
Разлейте клубничный мусс в креманки и уберите в холодильник для застывания.
Готово!
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительный десерт!
21 апреля 2021 12:00
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2021 12:02
Ответить
Сырные заварные блины
Румяные блины с пикантным сырным вкусом - чудесное дополнение к утре ...
19.04.2020, 01:39
OdryParker
Банановая запеканка
Банановая запеканка. Вкуснейшая, шикарная запеканка из бананового те ...
07.10.2019, 17:17
lorik26
Вкусные блины
Для любителей блинов. Отличный вариант завтрака. ...
24.02.2014, 21:14
Апрель
Тарт с голубикой и персиками
Прекрасный десерт ,можно использовать замороженную или свежую голуби ...
12.12.2013, 01:56
Апрель
Дрожжевой пирог со сливами
Когда в доме пекут пироги и разносится невероятный аромат, равнодушн ...
19.08.2018, 10:33
тамара агапитова
Рождественский кекс с творогом орехами и сухофруктами
Рождественский кекс с творогом орехами и сухофруктами - это штоллен ...
30.10.2018, 18:36
lorik26
Хлеб с цветной капустой и чесночными стрелками
Хлеб с цветной капустой и чесночными стрелками. Все же - какой нежны ...
29.04.2018, 13:08
lorik26
Бисквит "Шоколад на кипятке"
Однажды я уже готовила шоколадный бисквит в мультиварке, но этот рец ...
26.09.2015, 00:22
OdryParker
Багетики с зеленью и чесноком
Очень вкусные багетики с чесночным ароматом.Отлично подходят к супу ...
07.05.2012, 01:44
lakshmi
Шоколадные баранки с орехами
Баранки - это традиционная русская выпечка. Баранки бывают разные,пр ...
31.07.2019, 07:03
star999

тамара агапитова
uliay