Кексы на майонезе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3473 раз
Хочу поделиться рецептом приготовления кексов на майонезе. Кексы приготовленные по этому рецепту получаются не такие пышные как приготовленное по классическому рецепту, зато в два раза нежнее и мокрее.
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст.
- Майонез 180 г.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
В масло комнатной температуры добавить яйца и перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить майонез и перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить сахар и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 10
Добавить ванильный сахар и перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.
Шаг 6 из 10
Добавить соду и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 10
В форму для кексов ставим бумажные формочки.
Шаг 8 из 10
Наполняем тестом чуть больше половины. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекаем 25-30 минут готовность проверять деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая кексы готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасная влажная выпечка!
18 мая 2021 11:57
Ответить
Томатный рисово-ячменно-овсяный хлеб
Праздничный цельнозерновой томатный хлеб, приготовленный с добавлени ...
15.12.2020, 09:49
ОльгаЧ
Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей, на быстрой кефирной закваске, с из ...
Купили кефир, чтобы взять его на дачу, но забыли пакет дома, вернули ...
07.12.2011, 14:14
mama Tasi
Хлеб "По сусекам"
Хлеб под таким названием я нашла в книге у Анны Китаевой. Конечно же ...
28.11.2019, 08:52
ОльгаЧ
Хлебная закваска - натуральные дрожжи
С закваски получается замечательный хлеб, у него вкусная хрустящая к ...
29.06.2013, 22:12
тори
Кукурузный хлеб на закваске.
Очень вкусная выпечка, при таком хлебе и торты не нужны :) ...
14.02.2012, 11:06
mama Tasi
Чиабатта
Чиабатта — итальянский белый хлеб, который готовится из пшеничной му ...
11.12.2017, 13:11
lorik26
Томатно-овсяный хлеб в мультиварке
Нарядный томатный хлеб на закваске с добавлением овсяной муки, ржаны ...
03.12.2021, 17:43
ОльгаЧ
Ржано-льняной отрубной хлеб
Темный домашний хлебушек, приготовленный с добавлением пшеничных отр ...
17.12.2020, 08:24
ОльгаЧ
Отрубной льняно-кукурузный хлеб
Бездрожжевой домашний отрубной хлеб с добавлением кукурузной и льнян ...
16.07.2021, 12:26
ОльгаЧ
Пышнейшие оладьи на закваске
Оладушки на закваске хороши тем, что не нужно ждать, пока тесто подн ...
03.04.2016, 18:13
1234tatyana
тамара агапитова