Вход

Бисквит идеальный

Понравился 4 поварам Просмотрен 4784 раз
фото рецепта: Бисквит идеальный
(4.65)
1040 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот бисквит готовится легко и просто, получается пышным,пористым,высоким и идеально держит форму!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Берем яйца из холодильника, отделяем белки от желтков.

Фото приготовление рецепта: Бисквит идеальный шаг №1
Шаг 2 из 6

Просеиваем муку с разрыхлителем в отдельную посуду. Белки взбиваем в пену, а затем вводим сахар и взбиваем на небольшой скорости.

Фото приготовление рецепта: Бисквит идеальный шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем добавляем по одному желтку и продолжаем взбивать на медленной скорости. Масса приобретает кремовый цвет.

Фото приготовление рецепта: Бисквит идеальный шаг №3
Шаг 4 из 6

К яичной массе добавляем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем сверху вниз.

Фото приготовление рецепта: Бисквит идеальный шаг №4
Шаг 5 из 6

Массу перекладываем в форму и разравниваем, дно которой застелено пергаментом и бока смазаны маслом.

Фото приготовление рецепта: Бисквит идеальный шаг №5
Готово!

Выпекаем бисквит при 190 гр. примерно 45 минут.

Фото приготовление рецепта: Бисквит идеальный шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
вот уж и вправду- идеальный, супер!
13 мая 2015 07:39
Похожие рецепты по ингредиентам