Ванильный бисквит на кипятке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3925 раз
Бисквит по этому рецепту получается отличный. Он подходит для тортов, особенно с фруктовой начинкой. Главное - хорошо взбить яйца с сахаром, тогда бисквит получится пышным.
Ингредиенты
- Мука 85 гр.
- Сахар 90 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 1,5 ст.л.
- Вода 1,5 ст.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Ванилин щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Соединяем сахар и яйца.
Шаг 2 из 8
Взбиваем их миксером минут 10, пока масса не побелеет и не станет пышной.
Шаг 3 из 8
В отдельной посуде смешиваем муку, разрыхлитель и ванилин на кончике ножа.
Шаг 4 из 8
Всыпаем мучную смесь в яичную малыми порциями, подмешивая ложкой "вверх-вниз".
Шаг 5 из 8
В конце вливаем растительное масло и кипяток. Перемешиваем ложкой.
Шаг 6 из 8
Тесто выкладываем в форму для выпечки.
Шаг 7 из 8
Выпекаем в духовке 30 минут (180 градусов).
Готово!
Бисквит готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет