Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Бламанже «Муза». Blanc-manger

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5346 раз
    фото рецепта: Бламанже «Муза». Blanc-manger
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Рецепт сливочного лакомства с кофейными нотками Европы 18-19 века.
    Спасибо Свете/мисс.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Заварить кофе. В кастрюльке смешать кофе, молоко, сахар. Нагреть до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Бламанже «Муза». Blanc-manger шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавить сливки, довести ещё раз до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Бламанже «Муза». Blanc-manger шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Замочить желатин в воде.

    Фото приготовление рецепта: Бламанже «Муза». Blanc-manger шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Снять кастрюлю с огня, добавить желатин, быстро размешать.

    Фото приготовление рецепта: Бламанже «Муза». Blanc-manger шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Разлить по формочкам, оставить в холодильнике до полного застывания.

    Фото приготовление рецепта: Бламанже «Муза». Blanc-manger шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Бламанже «Муза». Blanc-manger шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    Татьяна Маражо, благодарю, Танечка!
    15 сентября 2013 18:00
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Обадленно красивое фото очень вкусного десерта ! smile
    15 сентября 2013 17:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам