Морковные «Конфетти»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8196 раз

Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую попробовать!
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 250 г
- Сахарная пудра 150 г
- Грецкие орехи 150 г
- Кокосовая стружка 200 г
- Кокосовая стружка разноцветная для опсыпки
- Миндаль
Приготовление30-60 минут
Отвариваем морковь, очищаем и пюрируем. К морковному пюре постепенно подмешиваем сахарную пудру и размешиваем до ее растворения.

Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!


Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота-то какая!!!
12 февраля 2012 05:26
Ответить
Я тоже не люблю вареную морковь, но в этих конфетах практически не ощущается ее вкус.
6 февраля 2012 18:33
Ответить
Ну вот не люблю я варёную морковку и всё тут... правда, снять пробу, и скушать парочку конфеток я бы не отказалась, вдруг моё мнение о морковке переменится?!
6 февраля 2012 18:27
Ответить
Торт на сковороде
Очень люблю готовить этот тортик!Коржи пекутся быстро,а с кремом мож ...
19.09.2012, 23:49
lakshmi
Торт "Цветы на снегу"
За окном разгулялась холодная и снежная зима, вот и на моем торте цв ...
30.11.2014, 21:05
Ellisa
Шоколадный торт-тянучка с курагой и орехами
Некоторое время я не могла пользоваться духовкой, а так хотелось дес ...
26.04.2012, 10:29
ОльгаЧ
Шоколадный крем из сгущенки
Шоколадный крем из сгущенного молока, шоколада и арахиса. шоколад вы ...
24.01.2020, 20:48
lorik26
Шоколадный фадж с миндалем
Шоколадный фадж - популярное лакомство американской кухни, которое м ...
23.02.2016, 17:46
ОльгаЧ
Домашний торт на сгущенке с кремом из взбитых сливок
Домашний торт на сгущенке с кремом из взбитых сливок - простая домаш ...
31.01.2021, 19:47
tanana
Торт с бананами.
Торт получается пышным, нежным и ароматным. Нежный вкус банана ориги ...
26.09.2012, 08:07
limpopo
Шоколадные кексы на сгущенке с вишней
Быстрые кексы с класическим вкусом кофе-вишни, приготовленные на ос ...
27.02.2016, 22:21
barska
Кофейное пирожное
Нежное ароматное и очень вкусное пирожное, которое буквально тает во ...
03.01.2015, 15:27
тамара агапитова
Блинчики на сгущённом молоке
Тонкие блинчики на сгущённом молоке и кипятке (в ингредиентах указан ...
10.03.2021, 10:06
Yulia.