Морковные «Конфетти»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8783 раз
Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую попробовать!
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 250 г
- Сахарная пудра 150 г
- Грецкие орехи 150 г
- Кокосовая стружка 200 г
- Кокосовая стружка разноцветная для опсыпки
- Миндаль
Приготовление30-60 минут
Отвариваем морковь, очищаем и пюрируем. К морковному пюре постепенно подмешиваем сахарную пудру и размешиваем до ее растворения.

Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!


Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота-то какая!!!
12 февраля 2012 05:26
Ответить
Я тоже не люблю вареную морковь, но в этих конфетах практически не ощущается ее вкус.
6 февраля 2012 18:33
Ответить
Ну вот не люблю я варёную морковку и всё тут... правда, снять пробу, и скушать парочку конфеток я бы не отказалась, вдруг моё мнение о морковке переменится?!
6 февраля 2012 18:27
Ответить
Салат из арбуза и феты
Чудесный освежающий салат!
30.09.2012, 19:49
Ellisa
Варенье из арбузных корок
Зачем выбрасывать корки после съеденного арбуза, если из них можно п ...
18.08.2015, 12:10
lorik26
Арбузная Маргарита
В сезон сладких арбузов предлагаю вам приятный легкий алкогольный к ...
07.07.2014, 22:02
Апрель
Арбузный лимонад
Великолепный освежающий напиток.
29.06.2012, 20:54
Ellisa
Коктейль «Бальзам на изжаренное тело»
Оригинальный, свежий алкогольный коктейль. ...
24.06.2012, 22:15
Ellisa
Лимонад арбузный
Арбузный лимонад — получай удовольствие!«Когда жизнь протягивает вам ...
29.07.2012, 09:12
mazak
Салат из арбуза и фруктов
Очень вкусный салатик из арбуза и фруктов, который понравится и взро ...
05.02.2015, 12:53
Елена Калинина
Гаспачо с арбузом
Необычный гаспачо с добавлением арбуза. Прекрасный суп для жарких ле ...
11.10.2013, 01:02
lakshmi
Арбузный лимонад
Очень ароматный лимонад из абруза. Лето в бакальчике !Лимонад нужно ...
30.08.2013, 19:34
Татьяна Маражо
Арбузный кулер
Легкий и невероятно освежающий! Подарите себе глоток свежести в это ...
25.07.2014, 14:03
Marina30

Zoya7
Ellisa
mama Tasi