Морковные «Конфетти»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8271 раз

Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую попробовать!
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 250 г
- Сахарная пудра 150 г
- Грецкие орехи 150 г
- Кокосовая стружка 200 г
- Кокосовая стружка разноцветная для опсыпки
- Миндаль
Приготовление30-60 минут
Отвариваем морковь, очищаем и пюрируем. К морковному пюре постепенно подмешиваем сахарную пудру и размешиваем до ее растворения.

Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!


Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота-то какая!!!
12 февраля 2012 05:26
Ответить
Я тоже не люблю вареную морковь, но в этих конфетах практически не ощущается ее вкус.
6 февраля 2012 18:33
Ответить
Ну вот не люблю я варёную морковку и всё тут... правда, снять пробу, и скушать парочку конфеток я бы не отказалась, вдруг моё мнение о морковке переменится?!
6 февраля 2012 18:27
Ответить
Творожные булочки с абрикосовым джемом
Представляю Вашему вниманию вариант творожных булочек с начинкой из ...
31.12.2017, 22:57
ОльгаЧ
Ленивые ушки со сметаной и джемом
Вкусно. Вкусные вареники сделаем сейчас вместе. Это просто и быстро. ...
19.05.2014, 10:54
nnoir
Творожная запеканка с малиной
Творожная запеканка на крахмале со свежей малиной. Запеканка очень в ...
24.06.2016, 18:32
HelgaZ
Творожные пряники
Вкусные и ароматные пряники на творожном тесте с добавлением цельноз ...
04.12.2020, 11:49
ОльгаЧ
Морковные сырники с манной крупой
Морковные сырники с манной крупой. Для этих сырников не нужно варить ...
19.01.2020, 14:41
lorik26
Творожная запеканка «Белые ночи»
Очень легкий и полезный десерт из творога, готовиться легко и очень ...
30.08.2014, 20:38
Хозяйка
Творожные рогалики
Прекрасные, нежные и вкусные творожные рогалики к чаю или стакану мо ...
01.06.2013, 19:58
тори
Творожные оладьи
Творожные оладьи с рисовой мукой получаються очень вкусными, нежными ...
04.04.2021, 12:09
Yulia.
Творожный десерт с земляникой и бананом
Творог идеально сочетается с различными ягодами и фруктами, предлага ...
01.12.2016, 14:12
mnat
Творожная пасха с абрикосовым джемом и маком
Приближается праздник Светлой Пасхи. Кроме куличей можно приготовить ...
03.04.2016, 22:07
Лара