Морковные «Конфетти»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8640 раз
Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую попробовать!
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 250 г
- Сахарная пудра 150 г
- Грецкие орехи 150 г
- Кокосовая стружка 200 г
- Кокосовая стружка разноцветная для опсыпки
- Миндаль
Приготовление30-60 минут
Отвариваем морковь, очищаем и пюрируем. К морковному пюре постепенно подмешиваем сахарную пудру и размешиваем до ее растворения.

Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!


Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота-то какая!!!
12 февраля 2012 05:26
Ответить
Я тоже не люблю вареную морковь, но в этих конфетах практически не ощущается ее вкус.
6 февраля 2012 18:33
Ответить
Ну вот не люблю я варёную морковку и всё тут... правда, снять пробу, и скушать парочку конфеток я бы не отказалась, вдруг моё мнение о морковке переменится?!
6 февраля 2012 18:27
Ответить
Шоколадная глазурь "4 ложки"
Данная шоколадная глазурь полностью оправдывает свое название, ведь ...
17.03.2018, 00:45
Evangelina
Домашняя шоколадная колбаса с орехами и лимоном
Десерт знакомый многим. Шоколадная колбаса, как правило, готовится и ...
30.03.2018, 22:58
mnat
Сладкая колбаса с вишней и грецкими орехами
Сладкая колбаса многим знакома, приготовить эту сладость не составит ...
08.12.2015, 12:24
mnat
Домашний шоколад с изюмом на сливках и сливочном масле
Для любителей шоколада хочу предложить рецепт домашнего шоколада с и ...
05.12.2015, 01:17
HelgaZ
Шоколадные конфеты с черносливом и орехами
Чернослив с грецким орехом,- сочетание классическое. Шоколадные конф ...
28.03.2018, 01:15
mnat
Шоколадные конфеты с мелиссой
В магазине можно отыскать множество вариантов шоколадных конфет, но, ...
22.06.2015, 22:34
mnat
Шоколадная глазурь готовится за 3 минуты
Шоколадная глазурь готовится за 3 минуты быстро и просто. Подходит д ...
17.12.2015, 12:49
AnnaLina
Рулет шоколадный с малиной
Нежный, тающий во рту бисквитный рулет со свежей малинкой. ...
21.09.2012, 08:28
mazak
Темный шоколад из кэроба
Давно уже хотела приготовить домашний шоколад из кэроба. И вот, когд ...
05.03.2019, 11:38
ОльгаЧ
ПП-конфеты с фундуком и курагой
Быстрые "замороженные" конфеты с добавлением ореха фундук и кураги. ...
30.08.2018, 00:46
OdryParker

Zoya7
Ellisa
mama Tasi