Морковные «Конфетти»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8115 раз

Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую попробовать!
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 250 г
- Сахарная пудра 150 г
- Грецкие орехи 150 г
- Кокосовая стружка 200 г
- Кокосовая стружка разноцветная для опсыпки
- Миндаль
Приготовление30-60 минут
Отвариваем морковь, очищаем и пюрируем. К морковному пюре постепенно подмешиваем сахарную пудру и размешиваем до ее растворения.

Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!


Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота-то какая!!!
12 февраля 2012 05:26
Ответить
Я тоже не люблю вареную морковь, но в этих конфетах практически не ощущается ее вкус.
6 февраля 2012 18:33
Ответить
Ну вот не люблю я варёную морковку и всё тут... правда, снять пробу, и скушать парочку конфеток я бы не отказалась, вдруг моё мнение о морковке переменится?!
6 февраля 2012 18:27
Ответить
Кекс с овсяными хлопьями на йогурте
Вкусный и полезный, относительно привычной выпечки, кекс. С изюмом и ...
23.02.2015, 11:33
tanana
Овсяный хлеб
Полезный , очень воздушный и вкусный хлеб. Рецепт для хлебопечки. ...
16.05.2012, 21:02
Zoya7
мюсли
Вкусные батончики для сытного перекуса. Рецепт подсмотрела у Татьяны ...
16.02.2015, 20:39
tanana
Кексы овсяные с бананом
Вкусные и ароматные кексы.
11.08.2014, 19:37
Ленок-Кленок
Десертный завтрак
Не любите традиционную кашу? Овсянку можно приготовить и так, и вари ...
27.11.2014, 01:34
tanana
Овсяные блины с начинкой из говядины
Овсяные блины с начинкой из отварного мяса говядины с картофельным п ...
25.01.2017, 18:53
lorik26
Овсяное печенье с изюмом
Такое вкусное и ароматное и при этом такое простое - овсяное печенье ...
27.01.2021, 21:28
tanana
Супербатончики
Эти батончики прекрасно подойдут как для завтрака, так и для перекус ...
17.10.2015, 20:01
Tamara Shepeleva
Быстрый и полезный завтрак
Рецепт этого быстрого и полезного завтрака для любителей овсяной каш ...
28.08.2015, 15:03
lorik26
Картофельно-овсяной хлеб
Необычайно мягкий и нежно-вкусный хлеб,вкусный и ароматный,невозможн ...
16.11.2012, 14:07
тори