Морковные «Конфетти»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8871 раз
Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую попробовать!
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 250 г
- Сахарная пудра 150 г
- Грецкие орехи 150 г
- Кокосовая стружка 200 г
- Кокосовая стружка разноцветная для опсыпки
- Миндаль
Приготовление30-60 минут
Отвариваем морковь, очищаем и пюрируем. К морковному пюре постепенно подмешиваем сахарную пудру и размешиваем до ее растворения.

Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!


Затем добовляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку,все тщательно перемешиваем.

Из полученной массы формируем шарики, размером с грецкий орех, в середину кладем очищенный и обжаренный миндаль,


и обваливаем их в кокосовой стружке.

После этого отправляем их в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красота-то какая!!!
12 февраля 2012 05:26
Ответить
Я тоже не люблю вареную морковь, но в этих конфетах практически не ощущается ее вкус.
6 февраля 2012 18:33
Ответить
Ну вот не люблю я варёную морковку и всё тут... правда, снять пробу, и скушать парочку конфеток я бы не отказалась, вдруг моё мнение о морковке переменится?!
6 февраля 2012 18:27
Ответить
Заварные эклеры со сливками
Из заварного теста можно приготовить самые вкусные пирожные - это эк ...
27.12.2020, 21:20
uliay
Молочные коржики - печенье
Молочные коржики - печенье. Эти коржики готовятся на молоке. Их можн ...
18.04.2019, 14:43
lorik26
Блинчики с маком
Блинчики получаются тоненькие, нежные и отчетливо чувствуется в сост ...
20.05.2013, 10:31
МарияС
Гужеры
Гужеры - это рецепт французской кухни. Такую выпечку подают как заку ...
20.02.2017, 16:45
lorik26
Шоколадная паста универсальная
Домашняя шоколадная паста готовится очень просто и быстро, а набор п ...
14.11.2018, 19:20
тамара агапитова
Салат с гречневыми блинчиками
Простенький и вкусный салатик....
09.03.2013, 22:28
тори
Блинчики на майонезе
Очень вкусные тонкие блинчики из доступных продуктов! Готовятся быст ...
11.09.2013, 07:38
Klimka
Овсяное печенье под сыром и ягодами
Овсяное печенье под сыром и ягодами. Рецепт этого печенья бельгийско ...
14.07.2020, 11:22
lorik26
Блины с семгой и плавленым сыром
Красивые и вкусные блины с семгой и плавленым сыром ...
17.11.2014, 20:04
Ksenia 29
Сливочный заварной крем без яиц
Заварной крем - один из самых популярных рецептов кремов для тортов ...
27.03.2016, 23:10
OdryParker

Zoya7
Ellisa
mama Tasi