Бригадейро
Понравился 1 повару
Просмотрен 3238 раз

Очень популярные конфеты в Бразилии и Португалии. Как правило, их подают в дни рождения, на праздники.
Ингредиенты
- Молоко сгущеное 1 бан. (400 гр.)
- Какао-порошок 3 стол. ложки
- Масло сливочное 1 стол. ложки
- Кокосовая стружка (для обсыпки, можно гранул. шоколад)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
В небольшой кастрюле смешать сгущеное молоко, какао и масло. Поставить на средний огонь. Варит при постоянном помешивании до загустения массы, примерно 8-10 минут.
Как только масса начнет отставать от стенок — готово.

Шаг 2 из 3
Кастрюлю снять с огня. Массу слегка остудить.

Готово!
Скатать шарики величиной с грецкий орех и обвалять в шоколаде (кокосовой стружке). Убрать в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем большое спасибо!
20 июля 2014 21:45
Ответить
Симпатичные конфетки ! 

18 июля 2014 00:10
Ответить
Так просто! Попробую!
17 июля 2014 22:16
Ответить
вкусно 

17 июля 2014 21:00
Ответить
Шоколадные конфеты с хрустящими шариками
Горький шоколад на основе натурального какао масла, какао тертого (в ...
03.12.2021, 17:53
ОльгаЧ
Темный шоколад "Гранола с воздушным рисом"
Темный или даже горький шоколад на основе натурального какао-масла, ...
31.12.2020, 14:27
ОльгаЧ
Мягкий грильяж с лимоном и ароматом виски, покрытый шоколадной глазурью
Десерт на основе орехов и семечек. Мягкий грильяж, как и классически ...
27.10.2015, 12:11
mnat
Конфеты из горького шоколада с кешью
Горький шоколад на основе натурального какао масла, какао тертого (в ...
26.12.2021, 15:53
ОльгаЧ
Шоколад с арахисовой пастой и перцем чили
Горький шоколад на основе натурального какао-масла, какао тертого (в ...
17.07.2021, 13:00
ОльгаЧ
Белый шоколад
Найти в обычном магазине качественный белый шоколад достаточно трудн ...
13.11.2019, 08:52
ОльгаЧ
Конфеты из темного шоколада с кунжутом
Домашний темный шоколад на основе натурального какао масла, какао те ...
15.12.2021, 18:11
ОльгаЧ