Бригадейро
Понравился 1 повару
Просмотрен 3203 раз

Очень популярные конфеты в Бразилии и Португалии. Как правило, их подают в дни рождения, на праздники.
Ингредиенты
- Молоко сгущеное 1 бан. (400 гр.)
- Какао-порошок 3 стол. ложки
- Масло сливочное 1 стол. ложки
- Кокосовая стружка (для обсыпки, можно гранул. шоколад)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
В небольшой кастрюле смешать сгущеное молоко, какао и масло. Поставить на средний огонь. Варит при постоянном помешивании до загустения массы, примерно 8-10 минут.
Как только масса начнет отставать от стенок — готово.

Шаг 2 из 3
Кастрюлю снять с огня. Массу слегка остудить.

Готово!
Скатать шарики величиной с грецкий орех и обвалять в шоколаде (кокосовой стружке). Убрать в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем большое спасибо!
20 июля 2014 21:45
Ответить
Симпатичные конфетки ! 

18 июля 2014 00:10
Ответить
Так просто! Попробую!
17 июля 2014 22:16
Ответить
вкусно 

17 июля 2014 21:00
Ответить
Нежный десерт с ягодами
Быстрый, вкусный и полезный десерт.
02.04.2012, 14:05
ОльгаЧ
Смузи с хурмой и семенами льна
Смузи с хурмой и семенами льна- это не только вкусный, а ещё и полез ...
04.12.2021, 09:41
the_dream
Ванильный кекс с миндально-сахарным штрейзелем
Знаменитый немецкий пирог с сахарно-миндальным штрейзелем, но в друг ...
29.03.2016, 22:19
barska