Вход

Домашняя сгущенка

Понравился 4 поварам Просмотрен 1714 раз
фото рецепта: Домашняя сгущенка
(4.78)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная домашняя сгущенка без вредных добавок и химии
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМолоко
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Молоко вылить в кастрюлю, поставить на большой огонь, помешивать.

Фото приготовление рецепта: Домашняя сгущенка шаг №1
Шаг 2 из 5

Соду растворить в воде.

Фото приготовление рецепта: Домашняя сгущенка шаг №2
Шаг 3 из 5

Когда молоко закипит добавить сахар, затем соду. варим помешивая, пока не начнет менять цвет. Затем убавляем огонь, до маленького и варим час-полтора, периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Домашняя сгущенка шаг №3
Шаг 4 из 5

Когда сгущенка стала коричневой, и начинает густеть, снимаем ее с огня, и даем остыть.

Фото приготовление рецепта: Домашняя сгущенка шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Домашняя сгущенка шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Юлия, пожалуйста!!!!!!!
7 февраля 2015 17:51
Очень вкусная сгущенка!!! Спасибо за рецепт
7 февраля 2015 17:42
AnnaLina, спасибо))
11 января 2015 21:16
Отличный рецепт!
11 января 2015 21:03
Похожие рецепты по ингредиентам