Хариса - арабская сладость
Понравился 2 поварам
Просмотрен 14273 раз
![фото рецепта: Хариса - арабская сладость](/uploads/picture/800/0/2012-05/1336256067_pc184064.jpg)
С названием "хариса" существует несколько разных блюд принадлежащих к различным кухням мира.Я хочу познакомить вас с невероятно вкусной сладостью,одной из моих любимых.Очень-очень сладкая,просто тающая во рту и совершенно необыкновенная - хариса.
Ингредиенты
- Манная крупа 2 стак.
- Кефир 1 стакан
- Сахар(1 стакан в тесто,1 стакан в сироп) 2 стакана
- Кокосовая стружка 50 г
- Маргарин 100 г
- Разрыхлитель 10 г
- Фисташки 30 г
- Вода для сиропа 1 стакан
- Лимон (в сироп) 1/2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Растопим маргарин.Остудим и добавим к нему манную крупу, сахар, кефир, кокосовую стружку, разрыхлитель. Все хорошо перемешаем до однородной массы.
Форму смажем растительным маслом и выложим готовую смесь ,поставим в холодильник на 1 час. После этого выпекаем в духовке при 180 градусах 20-30 минут.
![](/uploads/posts/2012-05/1336256110__c174055.jpg)
Готовим сироп: в кипящую воду добавляем сахар, провариваем 5 минут, добавляем сок половины лимона и снимаем с огня.Даём полностью остыть.
![](/uploads/posts/2012-05/1336256114__c174056.jpg)
Готовую харису заливаем холодным сиропом и даём настояться, чтобы она хорошо пропиталась.
Сверху посыпаем тёртыми фисташками.
![](/uploads/posts/2012-05/1336256093__c174057.jpg)
Разрезаем на порции.
Приятного аппетита!!!
![](/uploads/posts/2012-05/1336256079_pc184058.jpg)
Форму смажем растительным маслом и выложим готовую смесь ,поставим в холодильник на 1 час. После этого выпекаем в духовке при 180 градусах 20-30 минут.
![](/uploads/posts/2012-05/1336256110__c174055.jpg)
Готовим сироп: в кипящую воду добавляем сахар, провариваем 5 минут, добавляем сок половины лимона и снимаем с огня.Даём полностью остыть.
![](/uploads/posts/2012-05/1336256114__c174056.jpg)
Готовую харису заливаем холодным сиропом и даём настояться, чтобы она хорошо пропиталась.
Сверху посыпаем тёртыми фисташками.
![](/uploads/posts/2012-05/1336256093__c174057.jpg)
Разрезаем на порции.
Приятного аппетита!!!
![](/uploads/posts/2012-05/1336256079_pc184058.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
HARISA U NAS V ARMENII NE SLADOST A OOOCHEN VKUSNAYA KASHAOBRAZNAYA BLUDO , S PSHINICOY I KURICOY , KATORI GATOVITCA DOLGOE VREMYA ,,, NESKOLKO CHESOV , (MAYA MAMA GATOVIT HARISU NA NOCH VSTAVIT NA OOOCHEN MALENKI OGON ,,, A K UTRU BLYUDO GATOVA) :)
6 мая 2012 12:29
Ответить
Творожная запеканка с нектаринами в микроволновке
Творожная запеканка в микроволновке - сытный и быстрый завтрак. Тако ...
31.08.2019, 00:29
OdryParker
Сырники без яиц с орехами и изюмом
Очень вкусные сырники с маслом и сметаной, без яиц. ...
22.02.2015, 20:20
Тория
Сырники-сердечки
Сырнички на завтрак понравятся деткам, особенно, если дополнением к ...
26.02.2016, 23:55
OdryParker
Папанаши
Папанаши (papanasi) - творожные пончики - блюдо румынской кухни. Они ...
11.08.2016, 14:57
barska
Кекс творожный с шоколадом "Ассорти"
Перед Вами еще один творожный кекс, на этот раз с шоколадом "Ассорти ...
14.05.2017, 17:32
ОльгаЧ
Домашние сырники с изюмом и кокосовой стружкой
Домашние сырники с изюмом и кокосовой стружкой. Очень вкусные и поле ...
08.08.2020, 15:31
ihajse
Венгерская ватрушка с шоколадной заливкой
Делюсь рецептом венгерской ватрушки. Вкусная и нежная ватрушка больш ...
06.03.2019, 16:47
Marina30
Зеленый салат с творожной заправкой
В этом салате вся фишка в творожной заправке! Я вычитала как её гото ...
15.06.2015, 17:52
Вьюга
Десерт "нежность"
Десерт "нежность". Этот десерт действительно оправдывает свое назван ...
21.10.2017, 14:14
lorik26
Сырники с абрикосами в микроволновке
Приготовить сырники без капли масла реально! Если вы не поклонник жа ...
17.07.2017, 17:04
OdryParker