Сгущёнка за 15 минут

Чтобы приготовить такую сгущёнку в домашних условиях, нам потребуется совсем немного продуктов молоко, сахарная пудра и сливочное масло.

В чистую кастрюлю наливаем молоко.

К молоку добавляем сахарную пудру, тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.

К молоку с сахарной пудрой добавляем сливочное масло.

Ставим кастрюльку на огонь и разогреваем на небольшом огне, до закипания.

Варим ровно 10 минут на среднем огне, ровно 10 минут.

У нас получилось такое сгущённое молоко. Охлаждаем его поставив кастрюлю в миску с холодной водой.Затем содержимое выливаем в баночку, или используем по своему усмотрению. После остывания, сгущённое молоко значительно застывает.

Её можно использовать в кондитерских изделиях, можно добавить в кофе, а можно просто намазать печенье и наслаждаться с чаем.

Приятного аппетита!