Венский десерт «Пьяная вишня»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6158 раз
Перед Вами очень нежный десерт с кислинкой вишни, которую дополняет сладость крема, воздушность венских вафель и легкий алкогольный эффект. Очень вкусный десерт и идеально подходит для романтического вечера! Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Вино красное полусладкое 200 мл
- Орехи грецкие 100 г
- Сметана 30% жирности 200 г
- Сахар 200 г
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Вафли 8-10 шт.
- Желе 1 пакетик
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Вишни освободить от косточек, выложить в сотейник с толстыми стенками. Орехи поджарить и измельчить (порубить). Добавить орехи к вишне, залить вином, поставить на огонь. Довести до кипения и варить на минимальном огне 15-20 минут. Затем лишнее вино слить.
Шаг 2 из 6
На дно креманок/стаканов положить венскую вафлю (я поломала на кусочки). Сверху выложить пьяную вишню.
Шаг 3 из 6
Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром,
Шаг 4 из 6
выложить поверх вишни. Убрать в холодильник, чтобы сметана застыла.
Шаг 5 из 6
Приготовить желе (вишневое или малиновое) как указано на упаковке, остудить и аккуратно залить поверх сметаны. Дать застыть. Охладить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный десерт!
2 июня 2016 14:00
Ответить
Спасибо! 
3 июня 2016 09:34
Ответить
Творожный кекс с вишней
Очень вкусные, воздушные кексы с творогом и вишней для праздничного ...
10.04.2012, 09:04
ОльгаЧ
Торт "Шоколадный чёрный бархат"
Очень богатый шоколадный бархатный вкус этого торта приведёт в экста ...
07.08.2012, 09:23
barska
Блины с перцем кукурузой и сыром
Блины приготовлены на простокваше, они тонкие и очень вкусные. Чтобы ...
06.03.2017, 12:52
mnat
Шоколадный торт "Колдунья"
Если вы поклонник шоколадных десертов, то этот тортик непременно при ...
25.01.2016, 21:10
Tamara Shepeleva
Лимонно-маковые оладушки
Легкие и пышные оладьи с лимонным вкусом и маком. ...
12.02.2013, 01:46
Татьяна Маражо
Яичные блинчики с паприкой и томатами
Отличный рецепт яичных блинчиков с паприкой и помидорами черри. Вкус ...
16.04.2021, 07:51
the_dream
Сметанный кекс
Этот рецепт мне нравится тем, что в него не входит ни сливочное масл ...
19.11.2013, 00:01
lori
Кококсово-лимонный кекс с коньячной вишней
Очень вкусный кекс с тончайшими ароматами, который стОит печь, особе ...
11.06.2012, 19:33
barska
Торт "Красный Вельвет"
Этот американский торт привлекает невероятной красотой в разрезе и в ...
25.11.2014, 20:10
Ellisa
Субботний завтрак
Сытный, вкусный и недолгий в приготовлении завтрак, который порадует ...
15.07.2017, 18:27
mellorn

тамара агапитова
ОльгаЧ