Сметанно - желейный торт
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3137 раз
Сметанно - желейный торт. Очень любим желе, это очень вкусно и легко приготовить. Сегодня хочу предложить вам приготовить сметанный торт с желейной прослойкой. В качестве основы для этого торта можно использовать бисквит.
Ингредиенты
- Желе 2 пачки
- Сметана 15% жирности 400 мл.
- Варенье малиновое 100 гр.
- Вода 650 мл.
- Желатин 25 гр.
- Сахарная пудра 100 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Для приготовления я буду использовать покупное вишневое желе.
Шаг 2 из 9
Залить горячей водой. Отправить в холодильник на 4 часа.
Шаг 3 из 9
В форму для выпечки выложить нарезанное желе.
Шаг 4 из 9
Быстрорастворимый желатин залить 50 мл. горячей водой. Перемешать, дать набухнуть в течении 10 минут. Далее растопить на водяной бане.
Шаг 5 из 9
Сметану соединить с сахарной пудрой. Взбить венчиком.
Шаг 6 из 9
Добавить жидкое малиновое варенье без косточек. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Добавить жидкий желатин. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Залить сметаной желе. Отправить в холодильник на 4 - ре часа.
Готово!
Нарезать на кусочки и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет