Конфеты из сухого молока
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5688 раз
Необычные «конфеты» домашнего приготовления из обжаренного сухого молока. Обжарка дает приятный карамельный вкус, цвет и аромат сухому молоку, поэтому конфеты получаются похожими на известную «Коровку». Конфеты быстро тают, поэтому есть их нужно, едва вынув из морозильной камеры.
Ингредиенты
- Молоко сухое 4 ст.л.
- Молоко 50 мл
- Сахар по вкусу
- Ароматизатор 2 кап.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко сухое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Насыпаем на сухую сковороду сухое молоко.
Шаг 2 из 7
Постоянно помешивая, обжариваем его до карамельного цвета.
Шаг 3 из 7
Если во время обжарки сухое молоко взялось комочками, его необходимо измельчить в кофемолке или блендере.
Шаг 4 из 7
К обжаренному сухому молоку добавить сахар (или сахарозаменитель), 2 капли ароматизатора «Карамель» (по желанию).
Шаг 5 из 7
Вливая по ложке молоко, размешивать смесь. Добавлять молоко до тех пор, пока смесь не приобретет необходимую консистенцию.
Шаг 6 из 7
Выложить смесь в силиконовую форму и отправить в морозильную камеру на ночь.
На утро конфеты замерзнут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет