Конфеты из сухого молока

Понравился 2 поварам Просмотрен 5258 раз
фото рецепта: Конфеты из сухого молока
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Необычные «конфеты» домашнего приготовления из обжаренного сухого молока. Обжарка дает приятный карамельный вкус, цвет и аромат сухому молоку, поэтому конфеты получаются похожими на известную «Коровку». Конфеты быстро тают, поэтому есть их нужно, едва вынув из морозильной камеры.
Ингредиенты
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Насыпаем на сухую сковороду сухое молоко.

Фото приготовление рецепта: Конфеты из сухого молока шаг №1
Шаг 2 из 7

Постоянно помешивая, обжариваем его до карамельного цвета.

Фото приготовление рецепта: Конфеты из сухого молока шаг №2
Шаг 3 из 7

Если во время обжарки сухое молоко взялось комочками, его необходимо измельчить в кофемолке или блендере.

Фото приготовление рецепта: Конфеты из сухого молока шаг №3
Шаг 4 из 7

К обжаренному сухому молоку добавить сахар (или сахарозаменитель), 2 капли ароматизатора «Карамель» (по желанию).

Фото приготовление рецепта: Конфеты из сухого молока шаг №4
Шаг 5 из 7

Вливая по ложке молоко, размешивать смесь. Добавлять молоко до тех пор, пока смесь не приобретет необходимую консистенцию.

Фото приготовление рецепта: Конфеты из сухого молока шаг №5
Шаг 6 из 7

Выложить смесь в силиконовую форму и отправить в морозильную камеру на ночь.
На утро конфеты замерзнут.

Фото приготовление рецепта: Конфеты из сухого молока шаг №6
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Конфеты из сухого молока шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам