Вход

Малиновое желе с шоколадом

Понравился 1 повару Просмотрен 185 раз
фото рецепта: Малиновое желе с шоколадом
(4.73)
1835 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Малиновое желе вкусное и ароматное. В качестве загустителя желатин. Готовое желе польем шоколадной глазурью домашнего приготовления. Глазурь украсит десерт и сделает вкус интереснее.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

Малину перемалываем и кладем в сито, нам понадобится сок с мякотью без косточек.

Фото приготовление рецепта: Малиновое желе с шоколадом шаг №1
Шаг 2 из 9

В кастрюлю насыпаем сахар и желатин.

Фото приготовление рецепта: Малиновое желе с шоколадом шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляем воду, перемешиваем и подогреваем на малом огне до полного растворения сахара и желатина. Периодически помешиваем.

Фото приготовление рецепта: Малиновое желе с шоколадом шаг №3
Шаг 4 из 9

В теплый желатин добавляем малиновый сок и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Малиновое желе с шоколадом шаг №4
Шаг 5 из 9

Желе выливаем в пиалу и остужаем. Ставим в холод на 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Малиновое желе с шоколадом шаг №5
Шаг 6 из 9

Готовим глазурь. В кастрюлю насыпаем сахар (1 ст. л.) и какао, добавляем сливки и нагреваем до полного растворения сахара и какао. Глазурь должна получиться однородной по консистенции. Готовую глазурь убираем с огня, добавляем масло и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Малиновое желе с шоколадом шаг №6
Шаг 7 из 9

Желе застыло. Пиалу с желе опускаем на несколько секунд в горячую форму, затем, переворачиваем и вынимаем желе.

Фото приготовление рецепта: Малиновое желе с шоколадом шаг №7
Шаг 8 из 9

Поливаем глазурью.

Фото приготовление рецепта: Малиновое желе с шоколадом шаг №8
Готово!

Малиновое желе с шоколадом готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Малиновое желе с шоколадом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой вкусный десерт!
28 марта 2018 22:15
Ну ооочень вкусно!
28 марта 2018 19:54
Спасибо, девушки.
29 марта 2018 01:09
Похожие рецепты по ингредиентам